Chi tiết bản tin

KINH DOANH CAFE VỈA HÈ THÀNH CÔNG – PHẢI CÓ CHIẾN LƯỢC?

Vỉa hè luôn là địa điểm hấp dẫn dành cho những vị khách thích tụ tập bạn bè và ưa thích không gian thoải mái. Việc kinh doanh cafe vỉa hè đã tạo ra doanh thu đáng ngạc nhiên cho chủ đầu tư. Tuy nhiên, làm sao để kinh doanh cafe vỉa hè thành công và có doanh thu cao thì nhiều người lại chưa biết cách?

Đồ uống phải chất lượng

Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp việc kinh doanh cafe vỉa hè được hiệu quả. Do đó, bạn cần tạo cho đồ uống của mình càng ngon, bắt mắt thì việc bán hàng càng dễ dàng. Bên cạnh đó, các sản phẩm cafe của bạn phải nâng cấp liên tục để thỏa mãn khách hàng cả về chất lượng cũng như phong cách phục vụ.

Nếu khách hàng muốn mua cafe mang đi thì bạn cần đầu tư ly nhựa có nắp, bịch nylon thiết kế dài ôm sát, ly cầm để tạo sự tiện lợi cho người mua mang đi. Nếu có điều kiện, bạn nên đầu tư vào bao bì để  sản phẩm thỏa mãn người mua nhất.

Yếu tố giá cả

Khi kinh doanh quán cafe vỉa hè, người bán cần khéo léo định giá sản phẩm sao cho phù hợp với đối tượng họ nhắm đến và địa điểm họ buôn bán. Bạn không thể bán một cốc cafe vỉa hè mà lại có giá tương đương như khi khách hàng ngồi ở quán cafe sang trọng được, như vậy, bạn sẽ khó có khách vì giá cả “trên trời’. Giá cả đôi khi cũng nhìn mặt khách mà định. Bán cho những người sang sang hoặc khách nước ngoài bạn có thể định giá cao hơn một chút! Chính vì việc chia mức giá theo đúng khu vực tiềm năng mà người bán có thể thu được nhiều lợi nhuận.

Địa điểm

Khi lựa chọn địa điểm mở quán cafe vỉa hè, bạn cần phải cân nhắc kỹ lưỡng đâu là khách hàng tiềm năng của mình và tập trung sức đánh trọng điểm ở khu vực đó. Bạn có thể lựa chọn mở quán gần những trường đại học vì trường học có nhiều sinh viên, giảng viên hoặc bạn có thể mở quán ở những nơi tập trung nhiều công ty, doanh nghiệp, nhân viên văn phòng… Bên cạnh đó, địa điểm của bạn phải sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát thì khách hàng mới thích ngồi uống.

Khuyến mãi

Đồ uống ngon chưa đủ mà còn cần những chiêu thức khuyến mãi độc đáo để câu kéo khách. Ví dụ, nếu bạn mở quán cafe vỉa hè bên dưới các tòa nhà văn phòng cao tầng, bạn có thể sử dụng dịch vụ mang đồ uống tận nơi cho người có nhu cầu. Khi đưa cafe đừng quên dặn dò mọi người uống xong thấy ngọt nhạt sao thì nói để lần sau bạn cho phù hợp khẩu vị. Chính thái độ niềm nở và dịch vụ đưa đồ uống tận nơi sẽ khiến cả văn phòng đều thích mua cafe của bạn.

Cafe vỉa hè kèm wifi

Cách khuyến mãi này không hẳn là một chiến dịch có kế hoạch chỉn chu mà nó mang tính tự phát và có vẻ không ổn định. Tuy nhiên, đây cũng là một động thái nhỏ của những người bán cafe vỉa hè trong bối cảnh có rất nhiều sự cạnh tranh. Họ sẽ đưa thêm một vài chiêu thức cho khách mua như: giảm giá khi mua nhiều, mua 2 ly coffee tặng một ly trà đường miễn phí…

Tạm kết

Mỗi hoạt động kinh doanh đều có một chiến lược dài hạn. Riêng đối với những hoạt động buôn bán nhỏ tự phát vỉa hè như mở quán nước, quán cafe, tuy không hề có một kế hoạch cụ thể, nhưng để có được lợi nhuận cao thì cần có những chiến lược cụ thể.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

CAFÉ NHÀ SÀN PHÚ YÊN – KHÔNG GIAN HOÀI CỔ

Một điểm đến thú vị, lãng mạn, đầy chất thơ và đẹp hết ý tại Tp Tuy Hòa, Café Nhà Sàn – 07 Đồng Khởi, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên.

CƠN SỐT TRÀ SỮA Ở SÀI GÒN: CÓ NHỮNG CON ĐƯỜNG MÀ CỨ 3M LẠI CÓ MỘT TIỆM TRÀ SỮA

Ở Sài Gòn, rất nhiều con đường được giới trẻ đặt tên là "đường/ phố trà sữa" vì ở đây có vô vàn những thương hiệu trà sữa khác nhau, cứ 3m lại có một tiệm trà sữa

TRUNG TÂM NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI PHỐ ĐÔI PALACE VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

A DAY OF DREAMS – HIỆN THỰC HÓA TIỆC CƯỚI TRONG MƠ CỦA BẠN THEO ĐÚNG CÁCH MÀ BẠN MONG MUỐN. Hẳn bất cứ cô gái nào cũng mơ ước được một lần hóa thân thành nàng công chúa cổ tích cùng một đám cưới tráng lệ bên chàng hoàng tử của mình. Tại Phố Đôi Palace, chúng tôi hiện thực hóa tiệc cưới trong mơ của bạn theo đúng cách mà bạn mong muốn với những trải nghiệm không gian cưới hoàn toàn mới lạ. Tọa lạc tại 99 DT743C - KP.Tân Long - P.Tân Đông Hiệp - Dĩ An - Bình Dương. Như một câu chuyện cổ tích, cô dâu và chú rể có thể tổ chức tiệc cưới trong không gian ấm cúng nhưng vẫn xen lẫn thiên nhiên thì cây, cỏ, hoa và lá sẽ là vật liệu không thể thiếu. Không cần nhiều lớp trang trí lộng lẫy, không cần quá nhiều màu sắc, tiệc cưới với ý tưởng về khu vườn thơ mộng với bao phần giản dị, cùng với hương hoa và ánh đèn vàng ấm áp chắc chắn sẽ để lại những khoảnh khắc không thể nào quên. Thực đơn đa dạng, đến với nhà hàng dù chỉ đến 1 lần các bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt về phong cách phục vụ cũng như về chất lượng ẩm thực, giá cả hợp lý.

CAFE G - 101A NGUYỄN TRƯỜNG TỘ, TP. HUẾ VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại số 101A Nguyễn Trường Tộ - Tp.Huế. Cafe G với không gian rộng rãi và khá thỏa mái thu hút khá nhiều khách đến với quán để thư giãn, trò chuyện, giao lưu. Đồ uống là một trong những nét đáng được ghi điểm với khách hàng và được lưu giữ in đậm nhất trong tâm trí khách hàng. Hiện tại Quán đang sử dụng phần mềm tính tiền của Quán Số để hỗ trợ việc thanh toán và phục vụ khách hàng.

MARKETING QUÁN CAFE – BẠN ĐÃ LÀM ĐỦ NHỮNG CÁCH NÀY CHƯA?

Kinh doanh quán cafe luôn là lĩnh vực hái ra tiền và ngày càng phát triển. Cùng với sự phát triển là sự cạnh tranh giữa các quán cafe.

QUÁN NƯỚNG PHONG CÁCH TAM QUỐC – TAKU QUÁN

Tọa lạc tại 201 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Quán Nướng Taku Quán với cách bài trí độc đáo, nhà hàng là nơi thu hút đặc biệt với các bạn trẻ đam mê ẩm thực và thích chụp ảnh cổ trang.

TÌM HIỂU DÂN SỐ KHU VỰC – CHỌN VỊ TRÍ HOÀN HẢO MỞ NHÀ HÀNG

Khi bạn đã sẵn sàng mở một nhà hàng mới, làm một số nghiên cứu thị trường là bước quan trọng đầu tiên. Hiểu khách hàng tiềm năng của bạn là ai và nơi họ sinh sống sẽ giúp bạn điều chỉnh ý tưởng nhà hàng cho phù hợp.

KHU DU LỊCH SINH THÁI XỨ DỪA HỘI AN VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Khu Du Lịch Sinh Thái Xứ Dừa tọa lạc tại Tổ 2, Thôn Cồn Nhàn, Xã Cẩm Thanh, Tp Hội An nằm trong không gian rừng dừa nước, với một hồ cá lớn và nhiều chòi lá, xung quanh khu du lịch là những vườn dừa, lạch nước, tận hưởng cảm giác sông nước và hòa cùng với thiên nhiên.

Mỳ Cay Seoul Huế với Phần Mềm Quản Lý Nhà hàng Quán Số

Nằm gần trung tâm Thành phố Huế, trên con đường ăn uống nhộn nhịp Bà Triệu, Quán Mỳ Cay Seoul với menu đa dạng, phong phú với nhiều món mới, đồ uống độc đáo, đặc biệt mỳ cay ở đây có tới 12 cấp độ để mọi người thưởng thức.

PHONG CÁCH TỐI GIẢN NHƯNG VẪN SÁNG TẠO TRONG THIẾT KẾ NHÀ HÀNG

Phong cách thiết kế tối giản bắt đầu phát triển từ những năm cuối thập niên 90 ở Bắc Âu, sau đó mở rộng sức ảnh hưởng ra Châu Mỹ và trở thành trào lưu trên khắp thế giới. Hãy tận dụng phong cách này cho chính nhà hàng của mình nhé.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242