Chi tiết bản tin

KINH DOANH NHÀ HÀNG, NHỮNG LƯU Ý KHI MUA TRANG THIẾT BỊ CŨ

Một trong những khâu tốn kém nhất khi mở một nhà hàng đó là việc mua trang thiết bị. Khoản tiền bạn vay mượn, tích góp để mở nhà hàng có vẻ là một khoản tiền rất lớn khi bạn mới bắt đầu kinh doanh, nhưng bạn sẽ nhanh chóng dùng hết số tiền ấy thôi. Lò nướng, chảo chiên, bếp nướng, máy làm mát sẽ tiêu tốn của bạn hàng ngàn đô la. Hơn nữa, cũng giống như bạn mua một chiếc xe hơi mới, những mặt hàng này sẽ nhanh chóng rớt giá ngay khi chúng vừa rời khỏi cửa hàng.

Khi bạn bắt đầu khảo giá các trang thiết bị này bạn sẽ biết chúng đắt như thế nào. Việc chọn lựa những máy móc thiết bị đã qua sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều tiền của. Tuy nhiên việc dùng các thiết bị đã qua sử dụng cũng có một vài bất tiện. Hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây về những ưu điểm và nhược điểm của việc mua lại các thiết bị nhà bếp đã qua sử dụng nhé.

Ưu điểm của việc mua lại các trang thiết bị đã qua sử dụng

  • Việc mua trang thiết bị đã qua sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm được các chi phí ban đầu để dành cho việc đặt thực phẩm lần đầu, nhân công hoặc bảo hiểm.
  • Do nhiều nhà hàng mới mở cửa kinh doanh thua lỗ (tất nhiên, chúng tôi không ám chỉ bạn), rất nhiều trang thiết bị đã qua sử dụng vẫn còn rất mới do mới chỉ dùng được một đến 2 năm. Nếu bạn tham dự các cuộc đấu giá thiết bị nhà hàng hãy chịu khó bỏ công sức tìm hiểu nhà hàng đã mở cửa được bao lâu. Kiểm tra các thiết bị xem chúng có dấu hiệu gỉ sét, mòn hay thiếu bộ phận hay không. Nếu may mắn bạn có thể mua được những thiết bị chưa đến mức quá cũ.

  • Mặc cả – Nhiều đại lý bán thiết bị nhà hàng thường thách giá cao hơn để người mua mặc cả. Nếu bạn là người biết mặc cả, đừng ngại ngần thương lượng giá với họ.
  • Khuyến mại – Nếu bạn mua nhiều mặt hàng của cùng một người bán hàng, hãy hỏi họ xem liệu bạn có được nhận quà khuyến mại không. Có thể họ sẽ tặng bạn để thể hiện thiện chí hợp tác.

Nhược điểm của việc mua các thiết bị đã qua sử dụng

  • Không có bảo hành. Các thiết bị đã qua sử dụng thường được bán nguyên hiện trạng. Tức là nếu bạn mua về lắp trong nhà hàng mà chúng không hoạt động thì có nghĩa là bạn kém may mắn. Đây là một trò may rủi mà bạn phải chấp nhận khi mua đồ đã qua sử dụng. Tuy nhiên tin tốt là rất nhiều thiết bị gần như không thể phá hủy. Nếu có bộ phận nào đó bị mất, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng.
  • Chi tiêu nhiều tiền hơn. Nếu bạn mua phải các thiết bị đã qua sử dụng bị hỏng, bạn sẽ phải tốn thêm khoản tiền để sửa chữa thậm chí còn nhiều hơn số tiền bạn bỏ ra để mua cái mới. Tuy nhiên, có một số thiết bị chỉ cần mua đồ cũ cũng có thể sử dụng được rất lâu.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

5 LÝ DO KHIẾN BẠN THẤT BẠI KHỞI NGHIỆP QUÁN CÀ PHÊ

Kinh doanh Quán cafe không đơn giản, dưới đây là những lý do khiến bạn thất bại khi khởi nghiệp kinh doanh quán cafe.

GIAO LƯU PIANO VÀ THƯỞNG THỨC CAFÉ TẠI Ms CAFÉ SÀI THÀNH

Nằm ngay trung tâm Sài thành, Ms Café với không gian ấm cúng và yên tĩnh, thỏa mái tọa lạc tại số 7 (phía sau) Hàn Thuyên, Bến Nghé, Quận 1.

MỘT VÀI ĐIỀU VỀ MARKETING CÁC CHỦ NHÀ HÀNG NÊN BIẾT

Trước khi lên kế hoạch Marketing cho nhà hàng, bạn cần đặt ra cho bản thân các câu hỏi và Tùy thuộc vào loại hình nhà hàng, đối tượng khách hàng hướng đến mà các nhà Marketing có thể áp dụng chiến thuật của mình

TẠI SAO KHÁCH HÀNG CỦA BẠN MỘT ĐI KHÔNG TRỞ LẠI?

việc thu hút khách hàng mới là cần thiết, song giữ được khách hàng cũ quay lại với nhà hàng cũng rất quan trọng. Theo nghiên cứu của Đại học Harvard – Mỹ, chỉ cần lượng khách cũ đến nhà hàng của bạn tăng thêm 5%, lợi nhuận thu được có thể tăng từ 25% đến 125%.

SỰ BÙNG NỔ THƯƠNG HIỆU TRÀ SỮA Ở VIỆT NAM VÀ CÂU CHUYỆN PHÍA SAU

Sau cuộc đổ bộ của đồ uống take away, các thương hiệu trà sữa đang cố gắng khẳng định mình trong tâm trí của người mua hàng Việt bằng cách đầu tư vào thiết kế và đồ uống có chất lượng.

CÀ PHÊ PHỐ XƯA – KHÔNG GIAN HOÀI NIỆM GIỮA THÀNH PHỐ

Tọa lạc tại 100 Trần Hưng Đạo, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú, Cà phê Phố Xưa là địa điểm lý tưởng dành cho những con người muốn tìm sự bình yên, hay chút hoài niệm xưa.

CÁCH QUẢN LÝ NHÀ HÀNG CỦA CÁC ÔNG CHỦ NGƯỜI NHẬT

Tại các nhà hàng Nhật Bản trong và ngoài nước, hầu hết các nơi đều đạt được những thành công nhất định. Vậy điều gì làm nên sự thành công và khác biệt trong cung cách quản lý nhà hàng của các ông chủ người Nhật?

3 CÁCH ĐÁNH BỌT SỮA KHÔNG CẦN DÙNG MÁY

Bạn muốn có một tách cappucino hay latte ở nhà với lớp bọt thật bông mịn ở trên cùng như bạn uống ở các quá cafe? Bạn hoàn toàn có thể làm được chỉ với một chiếc hũ thủy tinh, một bình pha cafe dạng nén, hoặc một cây tạo bọt cầm tay - không cần đến máy espresso hoặc bất cứ dụng cụ đắt tiền nào.

Hướng dẫn các thao tác bán hàng nâng cao của phần mềm DRS Manager

Các thao tác chuyển / nhập / ghép / tách bàn, tách hóa đơn và các thao tác trên hóa đơn đã thanh toán

Phục Vụ Chuyên Nghiệp Hơn Cùng Với Phần Mềm Quản Lý Quán Số Tại Holiat Coffee & Dessert Đắk Lắk

Một Quán nhỏ nằm trên đường Đặng Thai Mai, Tp Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk – Holiat Coffee & Dessert. Đây là một địa điểm tụ tập bạn bè và “so deep” khá thú vị.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242