Kinh doanh đồ ăn vặt trong mùa đông thu lại siêu lợi nhuận là một sự lựa chọn đắt giá cho các nhà kinh doanh vừa và nhỏ. Khi nói đến kinh doanh, mọi người thường nghĩ đến những nhà hàng sang trọng, khách sạn đắt tiền thế nhưng ít ai nghĩ đến một quán ăn vỉa hè độc đáo mà lại “một vốn bốn lời”. Để bắt đầu kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông chỉ với số vốn ít ỏi đến vài triệu đồng, người kinh doanh cần nghĩ tới bán những mặt hàng gì để thu hút khách?
1. Khoai nướng, ngô luộc, bánh sắn hấp
Vào những ngày mùa đông đói lòng, bạn lang thang khắp các nẻo đường, con phố nhỏ cũng đều có thể bắt gặp được một gánh hàng rong bán khoai nướng, ngô luộc, bánh sắn hấp đang tỏa khói nghi ngút khiên ai nấy cũng đều phải thòm thèm. Người Hà Nội chắc chẳng còn ai xa lạ với hình ảnh những gánh hàng rong ở vỉa hè đỏ rực bếp hồng như vậy vào những đêm trở gió.
Vì là những quán ăn vặt vỉa hè với giá bình dân nhưng lợi nhuận lại có thể gấp 3 lần sao với số vốn bỏ ra. Một bắp ngô mua có giá 3.000 – 5.000 đồng, trừ các chi phí chế biến. Bạn bạn với giá 10.000 đồng, còn lại bạn lãi khoảng 5.000 đồng. Một ngày, bạn có thể bán 20 -30 bắp thì bạn có thể thu nhập 100.000 đồng – 150.000 đồng/ 1 ngày.
Khoai lang có giá bán từ 15.000 - 20.000 đồng/kg từ 5 - 7 củ nên giá thành khá là rẻ. Bạn bán một củ khoai nướng giá 10.000 đồng ít nhất bạn lãi được 5.000 đồng vì vậy lợi nhuận bạn thu về nhiều mà rất nhanh. Nguyên liệu mua lại dễ dàng tìm kiếm tại các chợ đầu mối nên kinh doanh mặt hàng này là một sự lựa chọn hấp dẫn.
2. Thịt xiên nướng
Cứ mỗi chiều chiều, bạn đi qua cổng trường học chắc chắn sẽ bắt gặp hình ảnh những xiên thịt nướng thơm nứt mũi. Người chủ luôn tay quạt thật mạnh để những chiên thịt chín nhanh để phục vụ khách hàng.
Chỉ với 8.000 – 10.000 đồng một chiên thịt khá là rẻ do với mặt bằng kinh doanh đồ ăn uống mà lại thu hút khách đông. Cốt lõi sản phẩm bạn chỉ mất từ 3.000 – 5.000 đồng một chiên mà bạn lại thu về lợi nhuận gấp đôi. Một lợi thế lớn để bạn kinh doanh đạt lợi nhuận cao khi bạn lựa chọn bán hàng tại các khu vực gần trường học và đối tượng khách hàng tiềm năng là học sinh, sinh viên.
Thịt xiên nướng là một món dễ ăn, dễ làm, giá nguyên liệu rẻ nên kinh doanh đồ ăn vặt này đảm bảo sẽ thu lại lợi nhuận đáng kể cho người đầu tư.
3. Bánh rán
Bánh rán là một món bánh truyền thống của người dân Việt Nam. Bánh rán béo ngậy, chiên giòn giòn, dai dai mọi người đều có thể ăn được vừa miệng. Công thức làm bánh rán cũng khá là đơn giản chỉ cần biết đúng cách pha bột bánh thì mọi thứ đều dễ dàng hơn. Nếu muốn bắt đầu kinh doanh, bạn nên tự mình học cách làm món bánh rán truyền thống này thật ngon để thu hút khách hàng.
Nguyên liệu làm ra những chiếc bánh rán chỉ tốn chi phí khoảng 1.000 – 3.000 đồng. Bạn có thể bán mỗi chiếc bánh với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng. Để cho phong phú thực đơn, thu hút khách hàng bạn có thể chế biến những món bánh khác như: bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối. Tất cả các nguyên liệu làm bánh được bày bán ở bất cứ khu chợ nào nên bạn dễ dàng tìm mua. Số vốn bạn bỏ ra để có thể bắt đầu vào việc kinh doanh của mình chỉ khoảng 1 - 2 triệu đồng.
4. Bắp rang bơ (Bỏng ngô)
Để làm ra bắp rang bơ thì chi phí nguyên liệu sẽ tốn nhiều hơn so với những mặt hàng khác. Một chiếc máy rang bỏng có giá từ 500.000 đồng – 1 triệu đồng chưa kể nguyên liệu chế biến. Một túi ngô có giá trên thịt trường vào khoảng 60.000 – 80.000 đồng/kg và mỗi túi ngô có thể làm ra được khoảng 15 - 20 gói bắp răng bơ. Mỗi gói bắp răng bơ được rao bán trên thị trường từ 5.000 đồng – 10.000 đồng. Trừ hao tất cả mọi chi phí phát sinh, mỗi túi bỏng, bạn lãi tới 4.000 – 5.000 đồng.
Kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè trong thời gian gần đây đang trở thành một xu hướng được ưa chuộng. Giới trẻ luôn có một sự lựa chọn ưu tiên với các quán ăn vỉa hè, lê la hàng quán hơn là việc vào một nhà hàng sang chảnh cùng chi phí đắt đỏ chưa thích hợp với thu nhập.
(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)
Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke
Kem đá bào xếp lớp Fuji Snow là món tráng miệng có thể mang lại cảm giác tươi mát, sảng khoái.
Để việc kinh doanh nhà hàng thành công, bạn cần có một người quản lý nhân viên, xây dựng nhóm làm việc giỏi. Điều này cũng giống như việc thành lập một đội bóng. Cho dù người quản lý đó là bạn hay bạn đi thuê ngoài thì vị trí này cũng cần đáp ứng được những phẩm chất và kỹ năng đặc biệt.
Bạn đang có một số vốn, bạn đang muốn mở một quán cafe để thỏa thích đam mê của mình nhưng bạn đang loay hoay với bản kế hoạch.
Để nhà hàng của bạn có thể thành công, việc tối đa hóa lợi nhuận, hợp lý hóa các chức năng kinh doanh và giảm lãng phí là rất quan trọng. Bên cạnh những thay đổi lâu dài để nhà hàng của bạn trở nên xanh hơn, vẫn có một số lựa chọn đơn giản và nhanh chóng cho bạn lựa chọn.
Bạc xỉu chính là cà phê sữa đá được pha theo kiểu của người Hoa, nhiều sữa ít cà phê.
Chỉ với một số vốn ít ỏi, đầu tư một phương tiện đi lại hằng ngày cùng một quầy bar nhỏ được thiết kế linh hoạt là bạn có thể dễ dàng làm chủ một tiệm cà phê kinh doanh đồ uống giải khát vô cùng sáng tạo và mang lại lợi nhuận cao.
Nằm ngay ngã 3 Hải Thượng và Hoàng Diệu, Làng nướng Poc Poc là một trong những quán nướng khá nổi tiếng tại Đà Lạt.
Một ngôi nhà cổ với kiến trúc ấn tượng, hòa cùng tổng thể với khu phố hàng trăm năm tuổi tọa lạc 60 Nguyễn Thái Học - Hội An. Không gian trưng bày mang đậm bản sắc văn hóa bản địa và tính nghệ thuật, thẩm mỹ rất cao. Những món đồ gốm, men, sứ đặc biệt được bày bán nơi đây cũng là một điểm cộng. Khuyên mọi người nên tới Cotic để thưởng thức cà phê giữa không gian nghệ thuật cổ. Một địa điểm phải tới trong lịch trình của bạn! Ngoài ra, mình còn ấn tượng bởi không gian thưởng thức cà phê, nước hoa quả ngay giữa khoảng sân giữa nhà - giếng trời khiến du khách tận hưởng được cảm giác thoải mái khi trò chuyện.
Đi vào con đường B, nằm ngay Trung tâm hành chính thành phố Dĩ An, là Không gian quán CÀ PHÊ – PHÒNG TRÀ DĨ AN PHỐ được đầu tư tỉ mỉ, kỳ công theo phong cách cổ điển mà không kém phần sang trọng, lung linh. Khi bước vào quán, bạn sẽ rất ấn tượng bởi không gian phía trước xanh mát, bên dưới lại có hồ cá Koi bơi lội. Với tâm huyết mang đến những cảm nhận nhẹ nhàng, thư thái cho mọi người giữa cuộc sống thành thị vốn bộn bề, tấp nập. Là điểm đến lý tưởng dành cho người thích trà, cà phê… không gian phù hợp để làm việc, nghỉ ngơi… Thực đơn đa dang, phong phú. Thức uống thơm ngong ngoài cà phê và trà quán còn có các loại thức uống được trang trí một cách tỉ mỉ thu hút ánh nhìn. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, phục vụ nhanh chu đáo, giá cả hợp lý.
Bạn muốn kinh doanh cafe? Bạn đã có kế hoạch chưa? 12 câu hỏi dưới đây sẽ giúp bạn điều đó
Ngân hàng ACB
Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp
Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng
Số TK: 142 942 959
Ngân hàng AgriBank
Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương
Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng
Số TK: 20122 0614 9716
Ngân hàng VietComBank
Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp
Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng
Số TK: 004 1000 725 816