Chi tiết bản tin

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BIẾN NHỮNG MÓN TRONG THỰC ĐƠN CỦA BẠN THÀNH SẢN PHẨM BÁN CHẠY?

Nếu có một thứ gì đó HOT trong thực đơn của bạn, tại sao bạn lại không tìm cách đóng gói và bắt đầu bán nó chứ? Dưới đây là 5 bước giúp bạn thực hiện mong muốn này.

1. Tìm ra con gà đẻ trứng vàng của bạn

Thứ gì trong thực đơn của bạn không thể ngừng yêu cầu? Nếu mọi người phát điên vì món nước sốt cà chua tự chế hay món bánh mỳ tươi của bạn, đó là một dấu hiệu tốt cho thấy con gà đẻ trứng vàng của bạn và bạn nên suy nghĩ đến việc bắt đầu bán lẻ nó. Hãy bắt đầu một cách đơn giản: Nếu mục tiêu của bạn là một bộ sưu tập nước sốt thì bạn nên bắt đầu với 1 vị sau đó dần phát triển ra một bộ sưu tập.

2. Lựa chọn mô hình sản xuất

Nếu bạn đang nghĩ đến một thứ đơn giản để bán lẻ, chẳng hạn như những chiếc cookies đóng gói trong những gói giấy bóng kính, thì chúng hoàn toàn có khả năng được sản xuất tại nhà. Tuy nhiên, nếu quá bận rộn, bạn có thể thuê người làm từ khâu chuẩn bị, bao bì, nhãn mác, và giao hàng…

3. Đóng gói

Có những yêu cầu về đóng gói mà bạn phải tuân thủ. Những yêu cầu thông tin cụ thể phải được in lên nhãn thực phẩm. Thành phần, số lượng, kích thước, địa chỉ nhà sản xuất, thông tin dinh dưỡng….là những thứ cần in lên nhãn trên bao bì.

Đồng thời, bạn sẽ muốn kiểm tra bao bì xem bao bì có phù hợp với sản phẩm của bạn, chẳng hạn phải giữ cho những chiếc bánh cookie của bạn không bị vỡ vụn, hoặc gói sốt phải được đóng gói thật kỹ để không bị rỉ ra ngoài.

4. Phát triển với thiết kế tốt

Từ những thứ nhỏ nhặt như túi giấy dễ thương đựng những chiếc bánh tới những thứ to lớn hơn chẳng hạn như hình ảnh của thương hiệu của bạn cần phải được chăm sóc. Sản phẩm của bạn nên phản ánh nhà hàng của bạn và phản ánh những tiêu chuẩn chất lượng mà bạn đặt ra cho nhà hàng. Bạn có thể bắt đầu với việc tham khảo từ các công ty thiết kế hay từ các nhà hàng khác. Đây là một sự đầu tư đáng giá, đặc biệt nếu bạn có kế hoạch cho nhà hàng của mình bán sản phẩm đó trong thời gian dài. Mọi người luôn cảm thấy thích thú với các thiết kế bắt mắt và thậm chí sẽ mua ngay chỉ vì nó đẹp.

5. Đặt lên kệ và bán

Khi đã có sản phẩm, bạn phải tìm cách để bán nó, hãy để chúng trên quầy của nhà hàng, hay trên những chiếc giá dọc theo bức tường của nhà vệ sinh.

Có rất nhiều cách khác để bạn bán bánh ngoài bán trong nhà hàng của mình. Bạn có thể hợp tác với các cửa hàng khác hay thậm chí là bán tại các cửa hàng lưu niệm. Nó sẽ không chỉ làm tăng doanh thu cho nhà hàng của bạn mà còn tăng uy tín cho thương hiệu của bạn.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

SAIGONESE EATERY - 73 TRẦN HƯNG ĐẠO, PHÚ QUỐC VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Saigonese Eatery tọa lạc tại 73 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc. Với một không gian yên tĩnh và không kém phần sang trọng, sẽ là một địa điểm lý tưởng để là nơi hội tụ của người thân và bạn bè... với đầy đủ các món ăn đa dạng, phong phú. Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện, hiếu khách. Hiên tại Quán đang sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng của Quán Số để hỗ trợ việc thanh toán và phục vụ khách hàng.

MỞ QUÁN CHO 1 NHÓM CỘNG ĐỒNG KIỂU CÀ PHÊ CÔNG NGHỆ, CÀ PHÊ SÁCH...: DỄ THẾ NÀO, KHÓ RA SAO?

c hẳn các bạn đã từng nghe đến những quán cà phê công nghệ, là nơi mà các bạn đam mê công nghệ hay lui tới hoặc cà phê sách dành cho các bạn yêu sách. Đây là những quán đặc trưng cho mô hình kinh doanh cà phê cộng đồng.

LÒNG NƯỚNG CHÚ TÈO 1 – SỐ 14 ĐƯỜNG SỐ 15, PHƯỜNG 5, GÒ VẤP

Quán Nướng nức tiếng tại Quận Gò Vấp – Lòng Nướng Chú Tèo 1 nằm tại Số 14, Đường số 15, Phường 5, Quận Gò Vấp, Tp HCM

Quán Số Với Hệ Thống Nhà Hàng Cháo Ếch Singapore Hà Nội

Điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê hương vị cay cay, thơm thơm và vị ngon đậm đà của món cháo Ếch Singapore

ĐẦU TƯ QUÁN CAFE NHƯ THẾ NÀO?

Nhiều người đang có một khoản tiền kha khá trong tài khoản và muốn đầu tư kinh doanh nhà hàng bắt đầu từ một câu hỏi như thế. Tôi đang có tiền, tôi muốn đầu tư kinh doanh quán cafe nhưng tôi chưa từng đầu tư quán cafe. Đầu tư như thế nào?

Quán Oggy với Quán Số

Tọa lạc tại 441 Phan Chu Trinh, Đà Nẵng - Quán Oggy là một trong những địa điểm ăn vặt khá nổi tiếng. Ở vị trí hơi khuất và tối nhưng bản thân Quán khá sáng sủa. Không gian tầng trên nhỏ nhắn nhưng ko cảm thấy chật chội, trái lại còn rất thoải mái và mát mẻ.

LỊCH SỬ TOP 5 THƯƠNG HIỆU RƯỢU HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI

Rượu là loại đồ uống thịnh hành ở hầu hết các quốc gia trên toàn thế giới. Bên cạnh đó, không phải ai cũng có thể sành về tất cả các hãng rượu nổi tiếng. Khi các vị khách thưởng thức các loại rượu ngon, nổi tiếng nên biết xuất xứ của chúng để có thể tận hưởng đúng điệu của từng loại rượu khác nhau.

NẾU MỞ QUÁN CÀ PHÊ, BẠN ĐỊNH BÁN GIÁ BAO NHIÊU TIỀN 1 LY?

Trong kinh doanh cà phê, tâm lý của người đầu tư là làm sao có thể thu về nhiều lợi nhuận, nhưng đối với khách hàng thì họ lại muốn nhận lại giá trị

PHONG CÁCH TỐI GIẢN NHƯNG VẪN SÁNG TẠO TRONG THIẾT KẾ NHÀ HÀNG

Phong cách thiết kế tối giản bắt đầu phát triển từ những năm cuối thập niên 90 ở Bắc Âu, sau đó mở rộng sức ảnh hưởng ra Châu Mỹ và trở thành trào lưu trên khắp thế giới. Hãy tận dụng phong cách này cho chính nhà hàng của mình nhé.

LỜI KHUYÊN KHI XỬ LÝ 3 CĂNG THẲNG PHỔ BIẾN NHẤT TẠI NHÀ HÀNG

Bạn đang bận rộn phục vụ và chuẩn bị nấu ăn, nhưng khách hàng thậm chí còn khiến bạn bận rộn hơn khi phàn nàn vì bạn mang thức ăn ra nhầm bàn. Các bartender cùng trở nên rối loạn với hàng loạt yêu cầu và các khách hàng đang la ó xung quanh vì phải chờ đợi. Vậy bạn phải làm thế nào để giữ cho mọi thứ được ổn thỏa?

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242