Chi tiết bản tin

TƯ VẤN MỞ QUÁN BIA VỚI 7 ĐIỀU CĂN BẢN NHẤT

Nhiều người vốn có máu kinh doanh trong người, đặc biệt là đấng mày râu, luôn thích sở hữu một quán bia của riêng mình, song ngành kinh doanh này còn khá lạ lẫm, mới mẻ. Thực tế, với nhiều người từng kinh doanh thì mở một quán bia nhỏ tại nơi bạn đang sinh sống cũng không phải việc bất khả thi. Chỉ cần bạn lưu ý 7 điều căn bản nhất dưới đây:

Kinh doanh một quán bia dù lớn hay nhỏ cũng cần chuẩn bị những bước cốt lõi nhất, một bản kế hoạch chi tiết là cần có cho bất kể ngành kinh doanh nào.

1. Số tiền vốn từ 100 - 300 triệu

Từ 100 đến 300 triệu đồng là số tiền mà bạn cần có để biến ước mơ là chủ một quán bia cỡ nhỏ thành hiện thực. Bạn nên tận dụng mặt bằng sẵn có của gia đình để tiết kiệm chi phí một cách tối đa. Nếu không mỗi tháng, bạn sẽ phải lo nghĩ đến chi phí mặt bằng khá đắt đỏ.

2. Tinh thần “thép”

Kinh doanh bia rượu không hề đơn giản, khá phực tạp. Nhiều khi, bạn sẽ bị những khách hàng say xỉn phá quấy; thậm chí gây sự, làm ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của bạn. Chắc chắn, việc này sẽ khiến bạn phải đau đầu, giải quyết trong những tháng kinh doanh đầu. Hãy chuẩn bị một tinh thần “thép” để giải quyết những phức tạp có thể xảy đến.

3. Mặt bằng kinh doanh

Nếu không có sẵn mặt bằng, bạn cần phải thuê địa điểm để kinh doanh. Một địa điểm kinh doanh quán bia lý tưởng là một địa điểm gần khu công nghiệp, tổ hợp làm việc, nhiều công nhân, hoặc các trường đại học, công sở. Đối tượng hướng đến chủ yếu là những người có thu nhập thấp đến trung bình.

Tuy nhiên, nếu bạn có sẵn mặt bằng kinh doanh thì thực sự là chi tiết quá thuận lợi. Cụ thể là, bạn có thể tận dụng tầng 1 của nhà đang ở là một ý tưởng khá tốt. Với mặt bằng sẵn có, nhiều người đã thành công và có thu nhập khá ổn định cho dù là với mô hình kinh doanh nhỏ.

4. Chú ý chọn thương hiệu bia ngon và ổn định nhất

Với mô hình quán bia nhỏ, khách hàng chủ yếu là khách quen, ở xung quanh khu vực bạn sinh sống nên nhiều khách hàng lại hay tìm đến các thương hiệu bia khác ngoài các loại bia có tên tuổi. Bởi thế, bạn nên nên lựa chọn những loại bia ngon, chất lượng ổn định, nguồn cung cấp hàng ổn định. Bạn có thể kinh doanh bán vài loại bia để khách hàng lựa chọn với chất lượng khá tốt và giá cả phải chăng.

5. Chú trọng kỹ thuật bảo quản lạnh của bia

Khi kinh doanh quán bia, để khách uống ngon nhất, chủ quán nên chú ý về mặt kỹ thuật làm sao đảm bảo yếu tố bảo quản lạnh của bia. Bởi vì, dù bia của bạn xịn đến đâu mà không được giữ lạnh tốt thì bạn sẽ thất bại. Ngoài ra, các thiết bị bán bia đi kèm như bình CO2, van vòi chiết rót cũng cần được trang bị đầy đủ…

6. Mồi nhậu ngon, rẻ và phục vụ nhanh

Dù là các quán bia lớn hay quy mô nhỏ đi chăng nữa thì vấn đề mồi nhậu cũng rất quan trọng. Mồi nhậu ở các quán bia không cần quá nhiều đồ nhưng nó đòi hỏi phải làm ngon, phục vụ nhanh, thái độ nhẹ nhàng, giá hợp lý để thu hút khách. Một số đồ nhậu bạn có thể chuẩn bị kinh doanh quán bia là: lạc, mực, nem chua, nem nắm, trứng chim cút, cá chỉ vàng,….

7. Chỗ để xe thuận tiện

Nếu muốn kinh doanh quán bia thành công, bạn cần phải tìm địa điểm có chỗ để xe thuận tiện nhất. Đặc biệt, người trông giữ xe nhiệt tình và dắt xe cho khách. Như vậy, mới thu hút khách vào quán đông.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

LÀM SAO ĐỂ KHÁCH HÀNG UỐNG CÀ PHÊ RỒI, NHỚ MÃI?

Kinh doanh cà phê có những nét đặc trưng của nó. Mỗi thương hiệu, mỗi quán có một dấu ấn riêng. Sự sáng tạo sẽ làm nên đặc trưng cho quán của bạn. Để quán cà phê của bạn nổi bật trước các đối thủ khác, bạn cần có một vài lợi thế khác biệt hơn so với đối thủ

KINH NGHIỆM KHỞI NGHIỆP KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ THÀNH CÔNG

Khách hàng, họ sẽ sẵn sàng đi bộ một quãng dài hay lái xe rất xa, vượt qua tất cả các quán cà phê khác chỉ để thưởng thức một loại cà phê ngon nhất

TAKURU - QUẢN LÝ HIỆU QUẢ VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại số 104E3 Lê Thanh Nghị, Hà Nội, Quán Takuru là quán chuyên đồ Hàn Quốc vừa ngon lại khá rẻ nữa.

6 SAI LẦM KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ

khi mở một quán cafe có rất nhiều điều bạn cần phải cân nhắc, đặc biệt là 6 điều dưới đây

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Sự chuyên nghiệp của một nhà hàng không chỉ thể hiện ở chất lượng đồ ăn mà còn là sự đồng đều trong các khâu dịch vụ và sự chuyên nghiệp của nhân viên. Cùng với sự bùng nổ của các mô hình nhà hàng là những ứng dụng công nghệ giúp hỗ trợ việc quản lý nhà hàng trở nên tiện lợi và có chuyên nghiệp hơn

SMLIE PASTA - ẨM THỰC Ý TẠI SÀI GÒN

Tọa lạc tại số 19 đường số 2, Phường 4, Quận 3, TP HCM, Smile Pasta là một trong những địa chỉ ẩm thực Ý đầy hấp dẫn, đặc biệt với món mỳ ý đầy hường vị và sắc màu.

CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU TẠI NHÀ UỐNG LÀ NGHIỀN

Bạn mê mệt các vị trà sữa ở quán, mỗi tuần bạn chi rất nhiều tiền cho cửa hàng trà sữa. Giờ bạn muốn tự tay pha chế cốc trà sữa cho gia đình và bản thân hay bạn muốn tự mở quán trà sữa để thỏa mãn sở thích bản thân lại bỏ túi cho mình khoản tiền lớn đạt thành công

CHÁO BÒ DIỆP CHI – 339 PHAN ĐÌNH PHÙNG, TP PLEIKU

Cháo Bò Diệp chi là một trong những quán cháo khá nổi tiếng ở Tp Pleiku.

LUNG LINH VỚI PHIM TRƯỜNG VTV STUDIO HUẾ

Tọa lạc tại 98 Ngô Quyền, ngay giữa trung tâm TP Huế, VTV Studio Huế được đông đảo giới trẻ biết đến bởi không gian nguy nga, tráng lệ và đẹp lung linh.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242