Chi tiết bản tin

4 KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CÀ PHÊ SÁCH

Bạn có niềm đam mê đọc sách và đang ấp ủ ý tưởng mở một quán café sách? Bạn muốn tạo ra một không gian cho những người thích đọc sách có thể thưởng thức ly cà phê thơm ngon đồng thời được đắm mình vào những cuốn sách hay. Vậy làm thế nào để xây dựng được một thương hiệu cà phê sách độc đáo mà vẫn đảm bảo doanh thu về cho quán. Hãy lưu ý một vài vấn đề sau trước khi bắt đầu nhé.

1. Tìm hiểu địa điểm và thị hiếu khách hàng

Tìm hiểu, lựa chọn địa diểm và nghiên cứu thị hiếu khách hàng là công việc rất quan trọng và ảnh hưởng lớn tới sự thành công của cửa hàng. Có một địa điểm kinh doanh tốt là đã đảm bảo được 40% thành công. Ngoài ra, chủ quán còn cần phải đánh giá kỹ về tình hình dân cư, giao thông, khách vãng lai ở khu vực chọn để mở quán. Từ đó, bạn quyết định có mở quán hay không và mở quán theo phong cách gì cho phù hợp. Một quán café sách nên đặt ở nơi yên tĩnh, gần các khu văn phòng hoặc các trường Đại học.

2. Lựa chọn nguồn sách

Lựa chọn, tìm hiểu các nguồn sách nhằm đáp ứng nhu cầu thị hiếu mà khách hướng tới là điều kiện thiết yếu khi bắt đầu đi vào kinh doanh. Hầu hết nguồn sách của các quán café sách xuất phát từ tủ sách cá nhân gia đình. Vì vậy, cửa hàng nên cố gắng tận dụng lợi thế này, có thể huy động tủ sách của bạn bè, người thân, bổ sung thêm những đầu sách mới, báo, tạp chí… Chi phí cho sách không quá lớn trong tổng vốn đầu tư của quán. Tuy nhiên cần chú trọng đến việc sắp xếp, bố trí các loại đầu sách sao cho hợp lý, thuận tiện cho khách hàng tra cứu, tìm kiếm sách.

3. Phong cách và thiết kế quán

Xác định được phong cách của quán cũng là điều rất quan trọng, tránh sự lan man trong việc thiết kế. Đối với các quán café sách nên tạo không gian yên tĩnh, rộng và thoáng để khách hàng có thể nhập tâm đọc sách. Bạn có thể nhờ đến các chuyên gia thiết kế, những công ty thiết kế, trang trí nội ngoại thất để tạo phong cách cho quán.

4. Quản lý quán hiệu quả với phần mềm bán hàng

Để quản lý kinh doanh hiệu quả, tránh thất thoát và dễ dàng tổng hợp báo cáo, đánh giá tình hình kinh doanh, cửa hàng nên lựa chọn một hệ thống quản lý tự động toàn diện, tổng thể từ khâu bán hàng, chế biến, quản lý khách hàng đến hệ thống báo cáo, phân tích hoạt động kinh doanh. Phần mềm quản lý bán hàng của Quán Số là một trong những hệ thống đáp ứng toàn bộ yêu cầu quản lý cửa hàng café sách, giúp người dùng dễ dàng quản lý cửa hàng của mình với hiệu quả cao nhất.

(Nguồn internet)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

3 Ý TƯỞNG KINH DOANH QUÁN CAFE ĐỘC ĐÁO

Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mới mẻ mới thật sự là con đường rộng rãi dẫn quý vị đi tới thành công trong kinh doanh cafe.

TẠI SAO BẠN NÊN LÀM MỘT THỰC ĐƠN NHỎ HƠN?

Nếu nhà hàng của bạn có một thực đơn tới 10 trang, trong đó có mọi thứ và khách hàng phải lựa chọn giữa 50 món khai vị, 20 món chính và 10 món tráng miệng thì bạn nên suy nghĩ lại. Nghịch lý của sự lựa chọn có nghĩa là những người có càng nhiều lựa chọn họ lại càng dễ có xu hướng quá tải và chẳng thể đưa ra sự lựa chọn nào cả.

DÂN DÃ CÙNG KEN’s NƯỚNG QUÁN HỒ CHÍ MINH

Ken’s Nướng Quán tọa lạc tại số 211 Hiền Vương, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú là Quán nhậu bình dân được khá nhiều người ưa chuộng.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ XÁC ĐỊNH NHỮNG GÌ BẠN CẦN KHI THUÊ NHÂN VIÊN

​Cho dù mở nhà hàng lần đầu, hoặc chỉ đơn giản là luân chuyển nhân viên hay nhu cầu nhân sự liên tục của bạn. Trong ngành công nghiệp nhà hàng, một người quản lý phải kiêm được nhiều vị trí. Tìm hiểu để xác định vị trí bạn cần phải làm để kinh doanh thành công, tìm và giữ nhân viên tốt nhất.

BÍ QUYẾT KINH DOANH QUÁN CAFE LUÔN HÚT KHÁCH

Khách hàng là thượng đế, là nguồn thu nhập, là mục tiêu chinh phục của những người làm kinh doanh đặc biệt mở quán cafe. Để thu hút khách hàng về với quán, bạn luôn phải tạo sự khác biệt để họ cảm thấy hứng thú đến tận hưởng. Vậy làm sao để quán cafe hút khách?

KINH DOANH CÀ PHÊ: CHUYÊN NGHIỆP THÌ ÍT TAY NGANG THÌ NHIỀU

Kinh doanh quán cà phê hiện nay đang trở nên rất đông đảo với sự tham gia của nhiều nhà đầu tư. Điều này thể hiện rõ qua số lượng và mật độ các quán cà phê đang trở nên dày đặc

THƯỞNG THỨC CAFÉ THỨ THIỆT TẠI KAFE VILLE

Kafe Ville tọa lạc tai 22 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội là một địa chỉ hiếm có để mặc sức đắm mình trong hương vị café thứ thiệt.

HỆ THỐNG DINH DƯỠNG Ô MÊ LY HUẾ VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Hệ thống cháo dinh dưỡng cao cấp ô mê ly Huế với các dòng sản phẩm như cháo, súp và các dòng sản phẩm khác để phục vụ nhu cầu hàng ngày.

BÍ QUYẾT KINH DOANH NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI

Số lượng trung tâm tiệc cưới chỉ riêng tại Tp HCM không ngừng tăng cho thấy kinh doanh lĩnh vực này không chỉ mang lại lợi nhuận hấp dẫn, mà vốn đầu tư còn được xoay vòng nhanh

ĂN UỐNG THẬT PHONG CÁCH VỚI QUÁN PHỞ PHONG CÁCH

Phở Phong Cách tọa lạc tại số 67C Trần Quang Khải, Tân Định, Quận 1, Tp HCM. Đây là chi nhánh thứ 3 của Quán

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242