Chi tiết bản tin

5 XU HƯỚNG THỰC PHẨM CHO NĂM 2017

Cuối năm 2016, tổ chức Global food và các nhà hàng khách sạn đã lập ra danh sách dự đoán những loại thực phẩm sẽ trở nên phổ biến cho năm sau. Dựa vào đó, có những xu hướng thực phẩm sẽ trở nên phổ biến và quen thuộc với mọi người trên thế giới.

1. Thức ăn chay

Đồ ăn chay, rau quả sẽ tiếp tục xuất hiện nhiều hơn trên các bàn ăn, thay thế thịt động vật nặng nề. Từ "rau" đã tăng mức tìm kiếm đến 336% trong năm qua, trong khi các từ "mì ống", "macaron" đã giảm đến 69% - 55%. Nhiều người đã chọn súp lơ thay cho mì và đặt pizza rau lành mạnh hơn.

2. Thực phẩm chế biến thủ công

Cùng với người ăn chay gia tăng, người ăn bình thường cũng đang chọn lựa hơn cho thức ăn của mình. Đem tới nhiều lựa chọn linh hoạt cùng sự chế biến thủ công cầu kỳ, các bí quyết nấu ăn tinh tế, khách hàng được chứng kiến quá trình nấu ăn từ A đến Z, các quán hàng chế biến thủ công có thể sẽ càng phát triển trong năm tới.

3. Đồ ăn sáng phát triển

Với nhiều người, ăn thực phẩm dành cho bữa sáng cả ngày có vẻ "lạ lùng" nhưng với nhiều chuỗi thức ăn nhanh đưa chế độ này vào thực đơn, có thể thói quen ăn uống của nhiều người sẽ thay đổi. Những bữa sáng ở đây sẽ không "nhẹ nhàng" như chỉ trứng, bơ, yến mạch mà còn có cả gà rán, khoai chiên.

4. Không còn cải xoăn

Đã có thời cải xoăn có mặt trong hầu như tất cả bài về thực phẩm lành mạnh. Nhưng đã đến lúc mọi người có nhiều lựa chọn hơn cho những loại rau quả tốt. Ví dụ như rong biển có nhiều hương vị, nhiều loại và cách chế biến hơn, hay củ dền, cải xanh, củ cải, cà rốt…

5. Dùng bát ăn

Ngay cả những món ăn Tây hiện nay cũng chuyển sang đựng trong tô, bát. Có nhiều lợi ích trong xu hướng này, không chỉ tô, bát dễ vận chuyển, ít bị rơi vãi hơn mà còn dễ dùng, tiện lợi hơn.

Ngoài ra, cầm bát ăn sẽ khiến tâm lý con người tập trung hơn vào bữa ăn, cảm thấy nhanh no hơn rất nhiều, có thể thưởng thức hương vị thực phẩm kỹ càng hơn. 

(Nguồn st: plo.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

CAFÉ VẠN QUỲNH – LÔ C223 NGUYỄN NĂNG LỰ, TP QUẢNG NGÃI

Một trong những quán café lâu đời tại Quảng Ngãi được nhiều khách địa phương yêu thích, Café Vạn Quỳnh – Lô C223 Nguyễn Năng Lự, Tp Quảng Ngãi.

GIÁ TRỊ CỦA CAFE ÂM NHẠC ĐỐI VỚI ĐỜI SỐNG HIỆN ĐẠI

​Trong dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, bên cạnh những giá trị nhân văn sâu sắc, những giây phút giải trí và những khoảng lặng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc cân bằng và tô thêm màu sắc cho cuộc sống.

QUY TRÌNH PHỤC VỤ QUÁN CÀ PHÊ CỦA NHÂN VIÊN - PHẦN 1

Nhân viên là bộ mặt của Quán cafe, vậy nên việc có quy trình rõ rãng là điều hết sức cần thiết.

CÁC BƯỚC QUAN TRỌNG CẦN CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ - Phần 3

Hãy tự mình trả lời những điều dưới đây trước khi start-up quán cà phê của chính bạn nhé

8 LƯU Ý KHI XÂY DỰNG WEBSITE KINH DOANH NHÀ HÀNG

Website của nhà hàng cũng hấp dẫn như chính menu mà họ phục vụ khách hàng vậy, để từ đó mọi người sẽ biết được thực đơn và phong cách nhà hàng muốn phục vụ là gì

MẸO BÁN HÀNG HIỆU QUẢ CHO QUÁN CAFE DỊP CUỐI NĂM

Trong không khí nhà nhà đang mong chờ một cái Tết ấm cúng bên gia đình và người thân thì các chủ quán café cũng mong sẽ kết thúc năm với thật nhiều lợi nhuận. Nhưng làm thế nào để tăng doanh thu cho các quán vào dịp cuối năm này? Đây là một câu hỏi mà các chủ quán café luôn muốn tìm câu trả lời.

Suy Ngẫm Về Văn Hóa Cafe Việt Nam

​Từ rất lâu rồi, cái thú được nhâm nhi một ly cafe nóng, nhìn ngắm dòng người qua lại trên các con phố đã trở nên quen thuộc với người Việt. Lâu dần, thói quen này trở thành một nét văn hóa, một phong cách sống mà nhiều người vẫn hay gọi là “văn hóa cafe”.

BÍ QUYẾT BẢO QUẢN TRÀ VÀ CÀ PHÊ KHÔNG MẤT HƯƠNG VỊ

Trà và cà phê là những thực phẩm thường được lưu trữ lâu dài trong nhà vì không thể dùng hết một lần. Và sau một thời gian bảo quản không đúng cách, bạn dễ dàng nhận ra là hương vị của chúng đã phai nhạt đi rất nhiều. Thực tế, bạn có thể giữ gìn hương vị này lâu hơn nhờ vào một số lưu ý nhỏ.

SEVEN COFFEE AND TEA – 145 TÔN ĐỨC THẮNG, TP CAO LÃNH

Địa điểm thưởng thức trà sữa tuyệt vời với các bạn teens tại Tp Cao Lãnh, Quán Seven Coffee and Tea tọa lạc tại 145 Tôn Đức Thắng.

TIPSY PUB N’ BISTRO – 16 PHẠM NGŨ LÃO, TP HUẾ

Nằm trên con phố Tây nhộn nhịp trên đường Phạm Ngũ Lão, Tp Huế, Tipsy Pub n’ Bistro là một trong những địa điểm khi muốn xả stress hay tụ tập bàn bè rất thú vị.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242