Chi tiết bản tin

CHUYỆN BÊN LY CÀ PHÊ – TẢN MẠN PHONG CÁCH THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ

Cà phê – Không đơn giản chỉ là một thứ đồ uống – mà đó còn là một phong cách thưởng thức.

Ai đó đã nói rằng: hãy nhìn cách mà người ta uống cà phê, bạn sẽ biết người ta thế nào.

Văn hóa thưởng thức cà phê thế giới ra sao?

Rõ ràng cà phê không phải thứ ngôn ngữ chung trên toàn thế giới. Một người Mỹ sẽ có thói quen bước vào cửa hiệu, gọi thật nhanh ly cà phê. Rồi mang chúng theo trên đường đến nơi làm việc. Họ uống cà phê mọi lúc, mọi nơi và nhiều lần trong ngày.

Ý là một trong những cái nôi của cà phê thế giới. Sẽ là chuẩn mực nếu bạn đứng cạnh quầy bar và thưởng thức ly Espresso của mình một cách tốc độ. Văn hóa  thưởng thức cà phê Ý là một điều thú vị  đáng để khám phá. Bạn  yêu thích thường thưởng thức một ly Cappuccino, Latte hay Espresso. Chắc hẳn bạn sẽ muốn biết thêm phong cách thưởng thức  cà phê tại quốc gia Nam Âu này.

Người Ý hay đứng uống cà phê

Đến với Pháp -đất nước của những điều lãng mạn. Họ coi thưởng thức cà phê là một thú vui nhâm nhi cuộc sống. Ở điểm này thì người Việt Nam khá giống người Pháp. Đến một cửa hàng cà phê tại Pháp, bạn sẽ thưởng thức cà phê như thế này:  “hãy ngồi xuống, nhấm nháp và tận hưởng”

Còn văn hóa thưởng thức cà phê của Việt Nam thì sao?

Với cà phê truyền thống.

Vậy với văn hóa của người Việt Nam, họ  thưởng thức cà phê thế nào? Ban đầu, tôi nghĩ cứ người biết thưởng thức cà phê là phải uống cà phê đen. Hoặc hơn nữa là ngồi chờ từng giọt cà phê phin. Đó là cách để đánh giá người sành điệu về phong cách thưởng thức cà phê. Để làm người sành điệu, có lẽ nhiều người phải chịu cực hình rồi.

Ngày nay, khi sự giao lưu văn hóa diễn ra mạnh mẽ, thì cà phê được pha chế với nhiều công thức khác nhau. Nhiều hương vị khác nhau giúp khách hàng có nhiều lựa chọn để thưởng thức cà phê. Cà phê Việt Nam truyền thống có thể kể đến như cà phê đen, bạc xỉu và cà phê nâu (sữa). Ngoài ra hiện nay cũng có nhiều loại cà phê mới được giới trẻ ưa chuộng như cà phê  cốt dừa, cà phê  trứng…

Còn văn hóa cà phê ngoại nhập

Nếu cà phê Việt Nam được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà. Thì cà phê ngoại nhập đang hot trong giới trẻ hiện nay bởi cách pha độc đáo. Việc pha chế sử dụng máy, hình thức đẹp mắt và hương vị nhẹ nhàng dễ uống hơn. Có thể kể đến như cafe espresso, cappuchino và latte. Còn gì tuyệt hơn khi ngồi giữa không gian mơ mộng. Và thưởng thức một ly capuchino đẹp mắt. Nhấm nháp và hát theo điệu nhạc trữ tình ngây ngất.

Không cần quan niệm như cũ, không cần thiết phải chọn một ly cà phê đen với vị đắng đặc trưng. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn một hương vị ngọt ngào hơn để thưởng thức cà phê.

Ở Việt Nam, người ta vẫn hay bảo nhau “đi cà phê nhé”, hay “gặp nhau ở quán cà phê nhé“. Đó là khi họ có công việc, họ hẹn hò, hay đơn giản là những buổi chiều cuối tuần. Thưởng thức cà phê là cái cớ để họ mở đầu câu chuyên, kéo dài câu chuyện.

Với văn hóa thưởng thức cà phê như thế. Chính xác là bạn phải ngồi xuống, nhâm nhi tách cà phê với những câu chuyện rồi. 

À, bây giờ xã hội cũng gấp gáp hơn, dân văn phòng họ cũng hay vừa là việc vừa thưởng thức cà phê. Cũng hay, rồi cà phê cũng có cái hay của nó với văn hóa bán cà phê dạo. Việt nam, văn hóa thưởng thức cà phê cũng hay ho lắm chứ.

Còn bạn thì sao? bạn cảm nhận thế nào về văn hóa thưởng thức cà phê.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

7 ĐIỀU “CẦN BIẾT” VỀ NGHỀ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Ngành kinh doanh nhà hàng là một ngành đầy thách thức nhưng cũng thú vị không kém. Hàng năm có rất nhiều người bước vào ngành công nghiệp này và trở thành đầu bếp, bồi bàn,…hay quản lý nhà hàng. Và nghề quản lý nhà hàng luôn dành được sự quan tâm đặc biệt. Vậy lý do tại sao lại như vậy, có gì hấp dẫn trong công việc này khiến nó thu hút đến thế?

CÁCH ĐỂ CẢI THIỆN HIỆU SUẤT LÀM VIỆC CHO CÁC NHÀ HÀNG - QUÁN CAFÉ

​Bạn có biết cách để làm cho nhà hàng, quán cafe của mình hoạt động trơn chu hơn? Và dưới đây là một số cách để bạn có thể cải thiện hiệu quả hiệu suất làm việc tại nhà hàng, quán cafe của bạn.

CƠM GÀ HUỆ - 122 NGUYỄN ĐỨC TRUNG, TP ĐÀ NẴNG

Quán với không gian thỏa mái, sạch sẽ, đặc trưng với món cơm gà là Quán Cơm gà Huệ tọa lạc tại 122 Nguyễn Đức Trung, Tp Đà Nẵng.

AZZAN COFFEE & CHOCOLATE QUẢNG NGÃI VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Một thành viên của ngôi nhà Azzan Coffee Shop, tọa lạc tại số 72 – 74 Trà Bồng Khởi Nghĩa – Azzan Coffee & Chocolate.

TÙNG HOA VIÊN CAFÉ HUẾ - KHÔNG GIAN TĨNH LẶNG

Tọa lạc tại số 5 Phạm Văn Thanh, Đông Nam Thủy An, Thủy Dương, Huế, Quán Café Tùng Hoa Viên là một chốn tĩnh lặng, vừa mộc mạc giản dị nhưng cũng rất thanh lịch.

THƯỞNG THỨC PHONG CÁCH MỚI LẠ - CƠM CỐC HÀN QUỐC KUP BAP

Tọa lạc tại 186A Lương Thế Vinh, Thanh Xuân, Hà Nội, Quán Cơm Cốc Kup Bap nhỏ nhắn, xinh xắn, được trang trí mang đậm chất “Hàn Xẻng”, rất phù hợp cho những bức ảnh checkin.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ PHÒNG CHỐNG TRỘM CẮP TẠI NHÀ HÀNG CỦA BẠN?

Bất chấp sự tưởng tượng của bạn rằng nhà hàng của mình là an toàn thì các vụ trộm vẫn có thể xảy ra. Trong blog tổng kết của nhà hàng O’Dell đã có 50 cách mà nhân viên trộm cắp từ nhà hàng được liệt kê.

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ THÀNH CÔNG

Kinh doanh quán cà phê không phải trò chơi may rủi, để đạt được thành công khi mở quán cà phê dù to hay nhỏ thì cũng cần phải có sự đam mê, hiểu biết về cà phê và chuẩn bị thật kỹ lưỡng.

MỲ CAY SEOUL 12 CẤP ĐỘ - PHỐ NỐI HƯNG YÊN

Tọa lạc tại Liêu Thượng, Liêu Xá, Yên Mỹ, Hưng Yên, cách ngã tư Phố Nối 1,5 km về hướng TP, Quán Mỳ Cay Seoul 12 Cấp độ là điểm lý tưởng với những ai thích chinh phục độ cay nóng của những tô mỳ.

Quán Oggy với Quán Số

Tọa lạc tại 441 Phan Chu Trinh, Đà Nẵng - Quán Oggy là một trong những địa điểm ăn vặt khá nổi tiếng. Ở vị trí hơi khuất và tối nhưng bản thân Quán khá sáng sủa. Không gian tầng trên nhỏ nhắn nhưng ko cảm thấy chật chội, trái lại còn rất thoải mái và mát mẻ.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242