Chi tiết bản tin

GIÚP NHÀ HÀNG KIẾM NHIỀU TIỀN HƠN VỚI THẺ QUÀ TẶNG?

Gần đây trang blog Toast Restaurant Management, đã thu thập dữ liệu thẻ quà tặng từ hơn 500 nhà hàng và làm sáng tỏ sự thật về thẻ quà tặng nhà hàng, như khách hàng đã chi bao nhiêu tiền về các thẻ nhà hàng và đâu là những loại nhà hàng bán nhiều thẻ quà tặng nhất.

Dưới đây là những điểm nổi bật của báo cáo – và kết quả có thể sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.

Những khách hàng có thẻ quà tặng thường chi tiền nhiều hơn những khách hàng khác

Khách hàng có thẻ quà tặng có xu hướng chi tiêu nhiều hơn khi mua hàng, đặc biệt là tại các nhà hàng dịch vụ đầy đủ (Full service restaurants). Các khách hàng có thể chi tiêu nhiều hơn tới 72% khi có thẻ quà tặng.

Với một chương trình thẻ quà tặng thẻ tích hợp trong điểm trong hệ thống bán hàng, máy chủ có thể bán hàng và tích điểm chỉ bằng một cái nhấn nút. Cho phép khách hàng để cá nhân hoá tùy chọn thẻ quà tặng của họ, chọn số tiền, bao gồm một tin nhắn cá nhân, và chọn xem họ muốn các thẻ quà tặng gửi qua email hay nhắn tin cho đến người nhận ngay lập tức hoặc sau đó là cách để làm cho quá trình bán thẻ quà tặng dễ dàng hơn và tương tác nhiều hơn cho khách hàng.

Khi bạn vận hành một nhà hàng, thật dễ dàng để kết luận rằng tháng tốt nhất (hoặc tháng duy nhất) để thúc đẩy doanh số bán thẻ quà tặng là trùng với kỳ nghỉ lễ. Mặc dù đây là một chiến lược tiếp thị nhà hàng thông minh, nhưng các con số trong dữ liệu cho thấy rằng các nhà hàng không nên dồn mọi thứ vào tháng 12.

Trong thực tế, 48 % doanh số bàn lẻ của các nhà hàng phục vụ đầy đủ và 58% doanh số bán lẻ của các nhà hàng thức ăn nhanh đặt được vào những tháng ngoài tháng 12. Điều đó có nghĩa là khoảng một nửa số thẻ quà tặng của bạn đang được bán ra ngoài mùa lễ. Ngày của Mẹ, Ngày của Cha, và tốt nghiệp là dịp hoàn hảo để thúc đẩy thẻ quà tặng, và đừng quên – vào ngày sinh nhật của khách hàng cũng là ngày để bạn tặng thẻ quà tặng cho họ. Vì vậy bạn có lẽ nên thay đổi suy nghĩ của mình về thời gian phát hàng thẻ quà tặng cho nhà hàng của mình.

Gần một thứ ba số thẻ quà tặng không được sử dụng

Điều này nghe có vẻ thật tuyệt, phải không? Vâng, dù bạn có thể thấy được những lợi ích tài chính trực tiếp từ những chiếc thẻ không sử dụng này nhưng đây là một con dao hai lưỡi. Nếu những khách hàng mới được nhận thẻ quà tặng không sử dụng thẻ của bạn, bạn sẽ mất đi một khách hàng mới và thậm chí đó có thể là một khách hàng tiềm năng. 25$ trong thẻ quà tặng đó sẽ ở lại với bạn, nhưng hàng trăm $ khi họ trở thành khách hàng sẽ không có. Với thẻ quà tặng hoặc thẻ khách hàng kỹ thuật số quản lý thông qua phần mềm quản lý bán hàng, khách được yêu cầu cung cấp thông tin và chọn số tiền mà họ muốn mua. Các thẻ quà tặng kỹ thuật số sau đó sẽ được gửi qua email hay nhắn tin cho đến người nhận. Đây là một cách dễ dàng để khiến khách hàng sử dụng quà tặng và hy vọng họ quay lại những lần sau nữa.

Rõ ràng rằng việc tạo ra thẻ quà tặng sẽ đem lại nhiều lợi ích cho nhà hàng của bạn, nhưng để trở thành một bậc thầy trong công việc này thì bạn cần phải nghiên cứu cụ thể qua những con số.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.com)

--------------------
BẠN MUỐN QUẢN LÝ HỆ THỐNG KHÁCH HÀNG, TÍCH LŨY ĐIỂM HAY ÁP DỤNG CÁC CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI CHO KHÁCH HÀNG CỦA MÌNH.

  • Ứng dụng phần mềm trong quản lý nhà hàng, cafe của Quán Số sẽ giúp bạn theo dõi các hoạt động và doanh thu của Quán mình dù bạn không có mặt tại Quán. ĐẶC BIỆT LÀ CÔNG CỤ TRỢ GIÚP ĐẮC LỰC CHO BẠN TRONG VIỆC CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG.
  • Truy cập trang http://quanso.vn/ để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết và đăng ký dùng thử phần mềm.
  • Hoặc để lại SĐT để nhận tư vấn trực tiếp miễn phí.

5 YẾU TỐ QUAN TRỌNG TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ, KINH DOANH QUÁN CAFE

Điều hành một quán cũng gần giống như điều hành một công ty vậy. Nó đòi hỏi sự kiên trì, bền bỉ trong công việc, rõ ràng và chính xác trong tài chính, uy tín với nhân viên, tận tâm với khách hàng.

The Soul - với phần mềm quản lý bán hàng Quán Số

Quán khá dễ thương và thoáng mát. Tầng 2 của quán được trang trí khá đẹp và có sân khấu mini cho các bạn uống cafe lên trổ tài hát hò.

BẠN CẦN NHỮNG GÌ KHI KHỞI NGHIỆP BẰNG KẾ HOẠCH MỞ QUÁN CAFE (Phần 2)

Bạn đang có kế hoạch mở quán cafe và bạn đang băn khoăn không biết trình tự phải làm như thế nào. Trả lời những câu hỏi dưới đây sẽ giúp bạn mở quán cafe kinh doanh thành công

10 LỜI KHUYÊN ĐỂ BẠN LUÔN THÀNH CÔNG KHI KINH DOANH QUÁN CAFE (P1)

Kinh doanh cafe hiện nay là một hình thức kiếm được lợi nhuận cao cho những ai đầu tư thông minh vào con đường này.

UP COFFEE DALAT – ĐỊA ĐIỂM CHECK IN MỚI CỦA GIỚI TRẺ ĐÀ LẠT

Tọa lạc tại số 06 Triệu Việt Vương, TP Đà Lạt, UP Coffee Dalat mang phong cách Vintage lẫn hiện đại, là nơi lý tưởng để ngắm trọn Đà Lạt về đêm và tận hưởng hương vị yên tĩnh, thư thái đặc trưng của Đà Lạt.

KINH DOANH NHÀ HÀNG, NHỮNG LƯU Ý KHI MUA TRANG THIẾT BỊ CŨ

Một trong những khâu tốn kém nhất khi mở một nhà hàng đó là việc mua trang thiết bị. Khi bạn bắt đầu khảo giá các trang thiết bị này bạn sẽ biết chúng đắt như thế nào. Việc chọn lựa những máy móc thiết bị đã qua sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều tiền của. Tuy nhiên việc dùng các thiết bị đã qua sử dụng cũng có một vài bất tiện.

Quản lý tồn kho hiệu quả cùng Coffee 5D Design

Mang một nét rất riêng - Coffee 5D Design được thiết kế khá độc đáo, phong cách mới lạ. Quán do một kiến trúc sư thiết kế với vật liệu chủ đạo là gỗ. Các mảng tường và trần được phủ lên bởi giấy báo và dây dừa sắp đặt ngẫu nhiên, khung cửa gỗ chìm vào tường và các khung ảnh trắng đen.

KHÔNG GIAN NHỎ NHẮN VỚI BẾP MIKI

Nằm tại số 232/34 trên đường Cao Thắng nối dài, P12, Q10, Tp HCM, Bếp Miki là một trong những quán ăn vặt khá hút các bạn trẻ.

VÌ SAO NÊN CHỌN MÔ HÌNH CAFE SÂN VƯỜN CHO QUÁN CAFE CỦA BẠN

Hiện nay có rất nhiều quán cafe mọc lên với những mô hình khác nhau, bạn cần làm gì để quán cafe của bạn trở nên độc đáo, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng – chọn cho quán cafe của mình một phong cách riêng hay một chủ đề đặc biệt

XỬ LÝ RÁC THẢI TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG

Hoạt động kinh doanh nhà hàng là một trong những hoạt động mang lại lợi nhuận cao đồng thời cũng là hoạt động tạo ra nhiều rác thải ảnh hưởng tới môi trường.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242