Chi tiết bản tin

MUỐN MỞ QUÁN CAFE THÀNH CÔNG BẠN CẦN BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?

Trong vòng một năm bạn có trong tay 1 tỷ đồng? Bạn nghĩ mình có làm được? Tôi đã nghe câu chuyện kinh doanh thành công của nhiều người, quyết định bỏ công việc ổn định lương tháng 10 triệu để tham gia thương trường. Phải chăng kinh doanh đang là một miếng mồi béo bở? Nhưng số lượng người thất bại cũng không ít, vậy phải làm thế nào để thành công, không đi vào vết xe đổ của những người đi trước?

1. Muốn mở quán cafe cần bao nhiêu tiền là đủ? 

Sẽ không bao nhiêu là đủ nếu bạn chưa xác định được mô hình kinh doanh của mình là mở quán cafe vỉa hè hay trong cửa hàng sang trọng. Điều đầu tiên cần xác định ý tưởng kinh doanh quán cafe của mình là như thế nào? Sau đó bạn cần tính thêm các chi phí cơ sở vật chất, chi phí cho trang thiết bị, chi phí phát sinh cho đồng phục nhân viên hay trong quá trình hoàn thiện có phát sinh, chi phí thuê nhân viên, chi phí duy trì, chi phí dự bị trong tháng đầu khi lượng khách đang còn ít. Quan tâm đến những chi phí này để có cái nhìn tổng quan với mô hình kinh doanh của mình. 

2. Phân khúc khách hàng là gì?

Không chỉ mở quán cafe, cho dù kinh doanh loại hình gì bạn phải xác định được phân khúc khách hàng của mình là ai, ở lứa tuổi nào. Tiếp theo bạn sẽ đưa ra bảng giá phù hợp với thu nhập, khẩu vị mà nhóm khách hàng yêu thích, phong cách sống để thiết kế quán phù hợp. Vạch ra chiến lược kinh doanh cụ thể cho cả quá trình lâu dài thì sẽ lường trước được những vấn đề không may xảy ra. 

3. Chuyên môn chất lượng của quán có quan trọng? 

Khi mọi thứ đã đi vào đúng trật tự từ thiết kế đẹp, phong cách quán đẹp, cách trang trí hài hòa nhưng chất lượng đồ uống, cafe của quán không ngon, không hợp vệ sinh, thì lượng khách đến lần đầu sẽ không bao giờ quay lại. Bởi chính nhu cầu tiếp theo là thưởng thức đồ uống chứ không phải tốn tiền vào quán để ngắm quán. Hãy bồi dưỡng cho chính mình một chuyên môn vững chắc qua các khóa học pha chế tại các trung tâm phổ biến  hiện nay. Điều đó không khó. Khóa học chỉ kéo dài trong thời gian ngắn, bạn đã thành thạo các kĩ năng sáng tạo pha chế đồ uống. 

4. Địa điểm xác định mở quán ở đâu là phù hợp? 

Địa điểm của quán được đánh giá cao trong việc mở quán cafe. Khách hàng sẽ dễ tìm thấy quán của bạn. Đây là điều khác biệt quán cafe của bạn so với đối thủ. Đồng thời chọn địa điểm phù hợp thu hút được nhiều khách hàng quan tâm, bạn sẽ có cho mình nhiều vị khách hàng trung thành. Bạn cần cân nhắc vị trí lý tưởng phù hợp mọi không gian cho quán cafe của mình. 

5. Cần quản lí và đào tạo nhân viên như thế nào? 

Sự thất bại của các quán cafe có thể từ việc bạn không biết điều hành việc kinh doanh của mình, đầu tư hoàn thiện bộ máy quản lí con người, nhân viên, tất cả mọi thứ để nắm chắc tình hình hoạt động của quán hàng tháng, hàng kì một cách thuận lợi và quán sẽ càng ngày càng phát triển. Cơ sở vật chất hiện đại, thiết kế quán phong cách, địa điểm đã tốt và tất cả chỉ còn lại là ở bạn.

Kinh doanh sẽ không là khó nếu bạn biết chuẩn bị sẵn sàng cho những dự định mở quán cafe cho riêng mình. Những ý tưởng sẽ được thực hiện, trở thành sự thật ngay trong tầm tay của bạn nếu bạn biết bắt đầu đúng cách và nghe những lời khuyên của những người đi trước.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

ANT KAFE CÙNG ĐỒNG HÀNH VỚI QUÁN SỐ

Tọa lạc tại số 123, Phan Bội Châu, TP. Quy Nhơn, ANT KAFE với không gian rộng rãi, thoáng mát, lịch sự cùng với menu đa dạng các loại cafe và thức uống giải khát thực sự là nơi thích hợp để tụ tập, họp nhóm hay bàn chuyện công việc.

CAFÉ HẺM ĐƯỜNG ĐINH BỘ LĨNH, TP HCM - A… CAFÉ

Tọa lạc tại số 155/3 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh, A… Café được biết đến là một quán café đơn giản mộc mạc với không gian thoáng đãng.

TIPSY PUB N’ BISTRO – 16 PHẠM NGŨ LÃO, TP HUẾ

Nằm trên con phố Tây nhộn nhịp trên đường Phạm Ngũ Lão, Tp Huế, Tipsy Pub n’ Bistro là một trong những địa điểm khi muốn xả stress hay tụ tập bàn bè rất thú vị.

BÒ NÉ 3 NGON - 32 NGUYỄN TƯ, Tp.QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại 32 Nguyễn Tư - Tp.Quy Nhơn - Bình Định, Quán BÒ NÉ 3 NGON là địa điểm lựa chọn tuyệt vời của các bạn trẻ. Không gian Quán thoáng, sạch sẽ, Quán nhìn đơn giản, không trang trí nhiều nhưng nhìn ấm cúng. Menu Quán rất phong phú, ngoài món bò né, quán còn có thêm nhiều món ăn khác và nước uống để phục vụ khách hàng, nhân viên luôn phục vụ nhiệt tình, chu đáo, do vậy, đến đây ắt hẳn sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng.

ĐỒI VÀNG QUÁN – 91 NGUYỄN ĐỨC TRUNG, TP ĐÀ NẴNG

Nằm gần chợ Kỳ Đồng, Đồi Vàng Quán tọa lạc tại 91 Nguyễn Đức Trung, Tp Đà Nẵng là một trong những điểm ăn uống, tụ tập bạn bè khá nổi tiếng.

BÍ QUYẾT MỞ QUÁN CAFE ĐỘC MÀ LẠ

Bạn đam mê hương vị cafe và muốn sở hữu bí quyết mở quán cafe theo phong cách độc mà lạ.

TỰA NHƯ Ở NHÀ VỚI HOME FOOD & COFFEE PHAN THIẾT

Tọa lạc tại số 06 Nguyễn Sắc Kim, Phan Thiết, Bình Thuận, Home Food & Coffee với một không gian hiện đại và bình yên giống với cái tên “Home” đã thật sự rất thu hút mọi người gần đây

SAIGONESE EATERY - 73 TRẦN HƯNG ĐẠO, PHÚ QUỐC VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Saigonese Eatery tọa lạc tại 73 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc. Với một không gian yên tĩnh và không kém phần sang trọng, sẽ là một địa điểm lý tưởng để là nơi hội tụ của người thân và bạn bè... với đầy đủ các món ăn đa dạng, phong phú. Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện, hiếu khách. Hiên tại Quán đang sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng của Quán Số để hỗ trợ việc thanh toán và phục vụ khách hàng.

SỮA RESTAURANT & COFFEE HỘI AN VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại 65 Lý Thường Kiệt, Tp Hội An, Nhà hàng Café Sữa nằm trong chuỗi quán Sữa Café mới đi vào hoạt động thu hút khá nhiều khách địa phương và du lịch nước ngoài.

MỞ QUÁN CAFE THÀNH CÔNG – KHÁCH ĐÔNG VẪN CHƯA ĐỦ

​Để thu hút khách, các quán cafe cần phải nỗ lực sử dụng nhiều kênh bán hàng thật hấp dẫn.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242