Chi tiết bản tin

ĐIỀU GÌ KHIẾN KINH DOANH TRÀ SỮA LẠI SIÊU LỢI NHUẬN? - Phần 1

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng, thu hút được đông đảo thực khách sử dụng. Không phải ngẫu nhiên mà trên một con phố có rất nhiều quán trà sữa san sát nhau nhưng lượng khách không hề có xu hướng giảm mà ngày càng tăng lên. Hiện tượng này sao lại nổi lên như vậy? 

1. Phù hợp với thị hiếu mọi thực khách

Về thị hiếu khách hàng trẻ, trà sữa là món đồ uống được yêu thích. Về vấn đề về setup cửa hàng, nhân sự pha chế, công thức của trà sữa vẫn dễ hơn so với các đồ uống khác. Chỉ 2 đặc điểm đó đã khiến trà sữa trở thành “trend” rất mạnh thời gian qua. Không chỉ những quán trà sữa tên tuổi mà những quán trà sữa tự mở, bình dân cũng được nhiều vị khách mến mộ và ưu tiên đầu tiên khi chọn đồ. Yêu cầu mặt bằng không đòi hỏi cao như nhà hàng. Nguyên vật liệu thì có nhiều nguồn uy tín chất lượng, giải pháp công nghệ cũng có các đơn vị thứ 3 cung cấp, nhân viên đa phần là sinh viên và không đòi hỏi quá khắt khe về quy trình nghiệp vụ.

Trà sữa là một thức uống không kén người dùng và đặc biệt phù hợp cho giới trẻ cũng như cả giới văn phòng. Mùa hè gần kề nên số lượng các điểm bán mới theo mô hình này sẽ còn nở rộ thêm nữa. Hương vị trà sữa ngọt,lạ,  dễ uống và gây cảm giác thích thú cho người thưởng thức. 

2. Menu hấp dẫn bởi có nhiều hương vị khác nhau và những sự kết hợp độc đáo. 

Đối với trà sữa bạn có thể sáng tạo hàng trăm công thức khác nhau từ trà sữa. Có thể là không vị, hay vị các loại hoa quả, kết hợp với nhau. Trên menu của các quán trà sữa không chỉ có trà sữa mà còn có trà hương vị hay nước hoa quả, phù hợp với sự lựa chọn của nhiều khách hàng khác nhau. Điều này thể hiện sự đa dạng và chuyên nghiệp cho quán trà sữa của bạn khiến khách hàng quan tâm và thấy thích thú. 

3. Địa điểm check in phong cách và đẹp mắt cho giới trẻ

Thiết kế tại các quán trà sữa thường mang phong cách độc đáo, mới lạ thể hiện đặc trưng cho giới trẻ. Đây chính là xu hướng check in quán đẹp mà mọi người đua nhau đến không những để thưởng thức trà sữa mà còn khám phá vẻ đẹp trong thiết kế quán. 

Không gian quán cũng là lý do chiếm được sự yêu thích của khách hàng. Âm nhạc kết hợp ánh sáng đầy đủ, cảm giác thoải mái khách hàng luôn chọn đây là địa điểm hẹn hò bạn bè vui chơi. 

4. Để mở quán trà sữa, bạn cần chuẩn bị những gì? 

Trước khi mở quán trà sữa, bạn cần có kế hoạch cho những điều sau : 

Việc xác định khách hàng mục tiêu sẽ giúp bạn biết được khách hàng mình chủ yếu là ai? Học sinh, sinh viên, hay dân văn phòng? Họ sẵn sàng chi bao nhiêu tiền cho một cốc trà sữa mình yêu thích? Họ cần gì, thích vị gì?… Và đặc biệt việc xác định khách hàng mục tiêu sẽ giúp bạn có những chiến lược marketing đúng đắn và hiệu quả.

Xác định vốn định mở quán trà sữa phù hợp với phong cách cũng như các chi phí phải trả cho nguồn nguyên liệu, cơ sở vật chất, tiền lương nhân viên quán. Hoàn thiện thủ tục pháp lý cho quán và thuê quản lí, nhân sự cho bộ máy điều hành được ổn định. Lên kế hoạch marketing cho quán, cũng như quảng cáo tên tuổi của quán trên các trang mạng xã hội như facebook, google,…

Và đặc biệt là lên ý tưởng thiết kế và trang trí quán trà sữa. Ngày nay nhiều người đến các quán trà sữa hay cafe không chỉ để uống nước mà còn để check-in. Vì vậy trang trí quán trà sữa trang trí đẹp, lung linh khi lên hình chắc chắn sẽ thu hút nhiều người. Bạn có thể tự thiết kế hoặc thuê các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp cho quán của mình.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

5 ĐIỀU LƯU Ý KHI LỰA CHỌN ĐỊA ĐIỂM MỞ QUÁN CÀ PHÊ

Chọn địa điểm mở quán cafe để thuê là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng quyết định sự thành bại của quán cafe. Vì vậy, nên khi quyết định tìm vị trí kinh doanh cần hết sức cẩn trọng để tìm được vị trí tốt nhất với giá cả hợp lý nhất.

KINH DOANH NHÀ HÀNG: NÊN BÁN SẢN PHẨM GÌ DỄ HÚT KHÁCH VÀ THU LỜI CAO NHẤT?

​Mở quán ăn thì dễ, nhưng để duy trì quán lại khó khăn vô vàn. Cho dù kinh doanh nhà hàng hay mở quán ăn thì kinh nghiệm mở quán và lập bản kế hoạch kinh doanh cũng hết sức cần thiết.

The Soul - với phần mềm quản lý bán hàng Quán Số

Quán khá dễ thương và thoáng mát. Tầng 2 của quán được trang trí khá đẹp và có sân khấu mini cho các bạn uống cafe lên trổ tài hát hò.

LÀM GÌ ĐỂ KINH DOANH NHÀ HÀNG TỐT HƠN?

Đây có lẽ là một câu hỏi mà rất nhiều nhà quản lý nhà hàng rất quan tâm. Để kinh doanh nhà hàng tốt hơn thì việc nâng cao chất lượng dịch vụ là điều quan trọng nhất.

LÀM CHỦ CHUỖI NHÀ HÀNG CHỤC TRIỆU ‘ĐÔ’ TỪ ĐỨA TRẺ RỬA CHÉN THUÊ

Năm nay đã bước vào tuổi 64, nhưng ông Jayaram Banan vẫn nhớ như in một ngày vào giữa những năm 1960 khi ông bỏ trốn khỏi nhà tại thành phố Udupi vì sợ bị cha đánh đòn sau khi thi trượt.

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ 4.0 VÀO VIỆC KINH DOANH NHÀ HÀNG, DỄ HAY KHÓ?

Gần đây trên mạng xã hội đang bàn tán xôn xao về một quán phở tên là TechRes nằm trên đường Nguyễn Thái Học, tỉnh Yên Bái. Điều gì đã khiến quán phở này nổi tiếng như vậy?

NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN KHI KINH DOANH MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ

​Công việc kinh doanh nào cũng có những thuận lợi và khó khăn nhất định, từ những ngành kinh doanh nhỏ tới lớn, trong đó có cả công việc kinh doanh món ăn đường phố

NHÀ HÀNG XÂY BẰNG MUỐI KHIẾN AI BƯỚC VÀO CŨNG CHẲNG MUỐN RA

​Không chỉ được xây dựng bằng chất liệu độc đáo, nhà hàng này còn mang lại lợi ích sức khỏe cho con người. Được xây dựng tại Shiraz, phía Nam Iran. Nó “độc nhất vô nhị” bởi đây là công trình kiến trúc duy nhất trên thế giới không phải được xây dựng bằng xi măng cốt thép mà hầu hết là bằng… muối.

Ý TƯỞNG KINH DOANH QUÁN CAFE BÓI BÀI TAROT MỚI LẠ

Thời gian gần đây, mô hình quán cafe bói bài tarot ở Hà Nội được rất nhiều yêu thích. Rất nhiều bạn trẻ lựa chọn đến quán cafe với những đồ uống ngon miệng vừa giải đáp những thắc mắc của bản thân bằng bói bài tarot là một cách thư giãn vô cùng thú vị.

LÀM SAO ĐỂ GIA TĂNG TINH THẦN ĐỒNG ĐỘI

Dưới đây một số cách để giúp gia tăng tinh thần đồng đội, sức mạnh của trí tuệ tập thể.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242