Chi tiết bản tin

ĐIỀU GÌ KHIẾN KINH DOANH TRÀ SỮA LẠI SIÊU LỢI NHUẬN? - Phần 1

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng, thu hút được đông đảo thực khách sử dụng. Không phải ngẫu nhiên mà trên một con phố có rất nhiều quán trà sữa san sát nhau nhưng lượng khách không hề có xu hướng giảm mà ngày càng tăng lên. Hiện tượng này sao lại nổi lên như vậy? 

1. Phù hợp với thị hiếu mọi thực khách

Về thị hiếu khách hàng trẻ, trà sữa là món đồ uống được yêu thích. Về vấn đề về setup cửa hàng, nhân sự pha chế, công thức của trà sữa vẫn dễ hơn so với các đồ uống khác. Chỉ 2 đặc điểm đó đã khiến trà sữa trở thành “trend” rất mạnh thời gian qua. Không chỉ những quán trà sữa tên tuổi mà những quán trà sữa tự mở, bình dân cũng được nhiều vị khách mến mộ và ưu tiên đầu tiên khi chọn đồ. Yêu cầu mặt bằng không đòi hỏi cao như nhà hàng. Nguyên vật liệu thì có nhiều nguồn uy tín chất lượng, giải pháp công nghệ cũng có các đơn vị thứ 3 cung cấp, nhân viên đa phần là sinh viên và không đòi hỏi quá khắt khe về quy trình nghiệp vụ.

Trà sữa là một thức uống không kén người dùng và đặc biệt phù hợp cho giới trẻ cũng như cả giới văn phòng. Mùa hè gần kề nên số lượng các điểm bán mới theo mô hình này sẽ còn nở rộ thêm nữa. Hương vị trà sữa ngọt,lạ,  dễ uống và gây cảm giác thích thú cho người thưởng thức. 

2. Menu hấp dẫn bởi có nhiều hương vị khác nhau và những sự kết hợp độc đáo. 

Đối với trà sữa bạn có thể sáng tạo hàng trăm công thức khác nhau từ trà sữa. Có thể là không vị, hay vị các loại hoa quả, kết hợp với nhau. Trên menu của các quán trà sữa không chỉ có trà sữa mà còn có trà hương vị hay nước hoa quả, phù hợp với sự lựa chọn của nhiều khách hàng khác nhau. Điều này thể hiện sự đa dạng và chuyên nghiệp cho quán trà sữa của bạn khiến khách hàng quan tâm và thấy thích thú. 

3. Địa điểm check in phong cách và đẹp mắt cho giới trẻ

Thiết kế tại các quán trà sữa thường mang phong cách độc đáo, mới lạ thể hiện đặc trưng cho giới trẻ. Đây chính là xu hướng check in quán đẹp mà mọi người đua nhau đến không những để thưởng thức trà sữa mà còn khám phá vẻ đẹp trong thiết kế quán. 

Không gian quán cũng là lý do chiếm được sự yêu thích của khách hàng. Âm nhạc kết hợp ánh sáng đầy đủ, cảm giác thoải mái khách hàng luôn chọn đây là địa điểm hẹn hò bạn bè vui chơi. 

4. Để mở quán trà sữa, bạn cần chuẩn bị những gì? 

Trước khi mở quán trà sữa, bạn cần có kế hoạch cho những điều sau : 

Việc xác định khách hàng mục tiêu sẽ giúp bạn biết được khách hàng mình chủ yếu là ai? Học sinh, sinh viên, hay dân văn phòng? Họ sẵn sàng chi bao nhiêu tiền cho một cốc trà sữa mình yêu thích? Họ cần gì, thích vị gì?… Và đặc biệt việc xác định khách hàng mục tiêu sẽ giúp bạn có những chiến lược marketing đúng đắn và hiệu quả.

Xác định vốn định mở quán trà sữa phù hợp với phong cách cũng như các chi phí phải trả cho nguồn nguyên liệu, cơ sở vật chất, tiền lương nhân viên quán. Hoàn thiện thủ tục pháp lý cho quán và thuê quản lí, nhân sự cho bộ máy điều hành được ổn định. Lên kế hoạch marketing cho quán, cũng như quảng cáo tên tuổi của quán trên các trang mạng xã hội như facebook, google,…

Và đặc biệt là lên ý tưởng thiết kế và trang trí quán trà sữa. Ngày nay nhiều người đến các quán trà sữa hay cafe không chỉ để uống nước mà còn để check-in. Vì vậy trang trí quán trà sữa trang trí đẹp, lung linh khi lên hình chắc chắn sẽ thu hút nhiều người. Bạn có thể tự thiết kế hoặc thuê các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp cho quán của mình.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

LÀM SAO ĐỂ GIA TĂNG TINH THẦN ĐỒNG ĐỘI

Dưới đây một số cách để giúp gia tăng tinh thần đồng đội, sức mạnh của trí tuệ tập thể.

CAFÉ SÂN THƯỢNG HAPPY PALACE TUYỆT ĐẸP TẠI VĨNH ĐIỆN, QUẢNG NAM

Tọa lạc tại khu Phố Chợ Vĩnh Điện, Điện Bàn, Quảng Nam, Café Sân thượng Happy Palace với không gian sang trọng, lịch thiệp là điểm đến rất thu hút tại đây

LẨU DÊ VÀNG TÙNG LỘC – TƯƠI NGON CHUẨN VỊ

Tọa lạc tại Số 3 Lê Hồng Phong, Quận Hải An, Hải Phòng, Lẩu Bê Vàng Tùng được biết đến với các món từ bê tươi ngon chuẩn vị bê.

COFFEE ARA - 15 HT22 HIỆP THÀNH Q12

Là một nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè, yên tĩnh để thư giãn và học tập, Quán Coffee Ara tọa lạc tại số 15, HT22, P. Hiệp Thành, Q12, TP HCM.

CÁCH PHA TRÀ SỮA THÁI CHUẨN VỊ UỐNG LÀ NGHIỀN

Trà sữa Thái đã và đang là món thức uống hot nhất hiện nay khiến nhiều bạn trẻ mê mẩn. Món đồ uống này khiến nhiều người đổ gục với hương thơm béo ngậy của sữa tươi cùng với vị trà thảo mộc cực ghiền

MỞ QUÁN CÀ PHÊ - CHẤT LƯỢNG ĐỒ UỐNG CÓ QUAN TRỌNG KHÔNG?

Chất lượng đồ uống ngon có phải là yếu tố quyết định lượng khách hàng đến quán cafe? Khi bắt đầu mở quán cafe, bạn nghĩ cần phát triển thương hiệu hay chất lượng sản phẩm?

HƯƠNG VỊ CỦA CUỘC SỐNG – LEVAIN BAKERY

Một trong ba tiệm bánh và café nên ghé tại Hội An, Quán Levain Bakery tọa lạc tại 524 Cửa Đại, Hội An với không gian sang trọng, yên tĩnh, để gặp mặt bạn bè, thưởng thức một ly cà phê và làm việc.

“KINH DOANH NHƯ MỘT CUỘC CHƠI” – KINH DOANH THEO CÁCH CỦA TRIỆU PHÚ BRANSON

Sir Richard Branson Charles Nicholas (18/7/1950) nổi tiếng toàn cầu như một ông trùm kinh doanh, nhà đầu tư tài ba, và nhà từ thiện lớn.

TOP 3 LÝ DO ĐỂ TRIỂN KHAI CÔNG NGHỆ NHÀ HÀNG

​Một số khách hàng điển hình nghĩ rằng thành công của nhà hàng là bởi những món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Nhưng ngày càng nhiều người chủ và quản lý nhà hàng đang tìm kiếm các công nghệ áp dụng trong nhà hàng như một phần của công thức thành công.

THẤT BẠI KHÔNG PHẢI LÀ KẾT THÚC, GHI NHỚ 3 BÀI HỌC KINH DOANH ĐẮT GIÁ TỪ SỰ THẤT BẠI NÀY

​Bất kỳ doanh nghiệp nào, dù là lớn, vừa, nhỏ hay các start-up vẫn không thể tránh khỏi những thất bại. Thay vì suy sụp, bạn nên học cách đối mặt và lấy đó làm những bài học cho chính bản thân và doanh nghiệp của mình

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242