Chi tiết bản tin

​MỞ QUÁN TRÀ SỮA NHƯỢNG QUYỀN DINGTEA HAY TOCOTOCO CẦN BAO NHIÊU TIỀN, ĐẦU TƯ VÀO NHỮNG GÌ?

Theo tính toán, cần 1,2 – 2,9 tỷ đồng nếu các bạn muốn kinh doanh nhượng quyền 2 thương hiệu trà sữa nói trên, trong đó chi phí lớn nhất là phí nhượng quyền thương hiệu. Chỉ riêng việc để treo được cái tên DingTea hay TocoToco lên biển hiệu, số tiền bỏ ra lên tới 300 – 500 triệu đồng.

Tuổi đời mới 4 năm, nhưng chỉ riêng cái tên DingTea và TocoToco đã có giá 300 – 500 triệu đồng

Theo một khảo sát mới đây của Q&Me, DingTea và Tocotoco là 2 thương hiệu trà sữa được khách hàng Hà Nội ghé thăm nhiều nhất.

DingTea mới đặt chân vào Việt Nam từ năm 2013, bắt đầu từ một quán trà sữa nhỏ trên phố Lê Đại Hành. Đến nay, thương hiệu này đã có hơn 100 cơ sở, chỉ riêng khu vực Hà Nội có tới 78 cửa hàng DingTea.

Tocotoco cũng có xuất phát điểm từ năm 2013, hiện đang dẫn đầu thị trường về số lượng cửa hàng với 150 điểm bán.

Trà sữa mở ra cơn sốt với các khách hàng trẻ muốn giải trí và trải nghiệm, và cũng mở ra cơn sốt nhượng quyền với những bạn trẻ muốn kinh doanh.

Theo tính toán, cần 1,2 – 2,9 tỷ đồng nếu các bạn muốn kinh doanh nhượng quyền 2 thương hiệu trà sữa nói trên, trong đó cao chi phí lớn nhất là phí nhượng quyền thương hiệu.

Các khoản cần chi đối với việc mở quán nhượng quyền cho từng thương hiệu như sau:

DingTea

- Phí nhượng quyền(*): 20.000 USD (dùng vĩnh viễn cho 1 cửa hàng)

- Phí quản lý thương hiệu: 100 USD/tháng

- Chi phí nguyên liệu (bắt buộc lấy của DingTea): khoảng 20.000 – 30.000 USD/3 tháng

- Chi phí máy móc, thiết bị pha chế: 100 - 200 triệu đồng

- Các khoản chi phí khác như mặt bằng, sửa chữa – thiết kế… : 440 triệu – 1 tỷ đồng.

- Nhân công: 200 – 500 triệu đồng/năm tùy quy mô và khu vực

TocoToco

Phí nhượng quyền: 160 – 300 triệu đồng/3 năm tùy từng khu vực theo chiến lược hoạt động của TocoToco. Cụ thể: 160 triệu đồng/3 năm cho khu vực tỉnh. 200 triệu đồng/3 năm cho TPHCM, Đà Nẵng, Nha trang, Huế, Hội An, Hải Phòng, Cần Thơ. 300 triệu đồng/3 năm cho khu vực Hà Nội

TocoToco cho biết hiện họ đang dừng chính sách mở nội thành Hà Nội, và đang linh động cho một vài khu vực vùng ven.

- Phí giám sát tư vấn: 30 triệu đồng/năm

- Chi phí nguyên liệu (bắt buộc lấy của TocoToco): Đơn hàng đầu tiên ở mức 195 triệu đồng (chưa gồm VAT). Các đơn hàng tiếp theo đại lý tự lên tùy tình hình kinh doanh.

- Chi phí máy móc, thiết bị (phải mua của công ty): 130 triệu đồng

- Các khoản chi phí khác và chi phí nhân công tương tự như trên.

Khi thương hiệu có giá

Khi tách bạch các khoản chi, nếu ở Hà Nội, chỉ riêng việc để treo được cái tên DingTea hay TocoToco lên biển hiệu, số tiền bỏ ra lên tới 300 – 450 triệu đồng.

Tính ra tổng thu từ phí nhượng quyền của mỗi chuỗi vào khoảng 35 tỷ đồng (với 78 cửa hàng Ding Tea) và 20 tỷ đồng (với 67 cửa hàng TocoToco) chỉ riêng cho việc treo biển hiệu cửa hàng tại khu vực Hà Nội.

Với TocoToco, dòng tiền này sẽ thu về đều đặn sau mỗi 3 năm.

(Nguồn st: cafebiz.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

10 KINH NGHIỆM HAY CHO QUÁN CAFE KHI THAM GIA FACEBOOK – Phần 1

​Có rất nhiều quán cafe đã tham gia mạng xã hội lớn nhất thế giới này, mặc dù số lượng đáng lẽ phải nhiều hơn. Mashable đã phỏng vấn nhiều “ngôi sao” trên mạng xã hội làm trong ngành khách sạn, nhà hàng, quán cafe về những kinh nghiệm hay nên dùng trên Facebook.

HAMSTER COFTEA HOUSE

“It is not Tea or Coffee, it is CofTea. Enjoy For Future”

TRỞ VỀ THỜI BAO CẤP VỚI QUÁN CAFÉ BAO CẤP TẠI HÀ NỘI

Nằm trong một con ngõ hẹp trên đường Giảng Võ nhưng không vì thế mà Bao Cấp Café mất đi sựu hấp dẫn của mình. Khách đến đây không chỉ uống café mà còn để lắng mình trong không gian xưa cũ của một thời đã qua.

MAI VÂN ANH HOTEL - 123 HÀM NGHI, BÌNH KHÁNH, LONG XUYÊN, AN GIANG VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại số 123 Hàm Nghi - Bình Khánh - Long Xuyên - An Giang. Mai Vân Anh thiết kế đơn giản tạo cảm giác thỏa mái cho du khách, mỗi phòng tại đây đều có máy lạnh và TV màn hình phẳng. Một số phòng nhất định có khu vực tiếp khách nhằm mang lại sự tiện lợi cho quý khách. Phòng tắm riêng được bố trí trong tất cả các phòng. Du khách sẽ tìm thấy lễ tân phục vụ 24 giờ tại nơi nghỉ này. Điều đặc biệt ở Mai Vân Anh Hotel là phía dưới ngay sảnh khách sạn có quán cà phê ca nhạc, phục vụ nhu cầu của khách sạn. Tại đây thường xuyên tổ chức những buổi khiêu vũ, những đêm nhạc rất hay và phong phú. Menu quán đa dạng với đồ ăn và đồ uống các loại. Nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn. Hiện tại Quán đang dùng phần mềm quản lý bán hàng của Quán Số để phục vụ khách hàng và quản lý.

KINH NGHIỆM TUYỂN NHÂN VIÊN QUÁN CAFE

​Bạn mới mở quán cafe và bạn đang băn khoăn không biết tuyển nhân viên cho quán cafe của mình như thế nào là hiệu quả.

NĂM ĐIỀU BẠN NÊN BIẾT TRƯỚC KHI MỞ MỘT NHÀ HÀNG

Mở nhà hàng cho riêng mình là giấc mơ của mỗi người. Sức hấp dẫn của đồ ăn ngon và nhà hàng ngày một phát triển khiến bạn thật khó để cưỡng lại nghành nghề này. Tuy nhiên, trên thực tế việc sở hữu một nhà hàng với nhiều khó khăn sẽ nhanh chóng xua tan mọi ảo tưởng bạn có.

CAFE LATTE VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN NÊN BIẾT

Cafe latte hiện đang thu hút rất nhiều bạn trẻ quan tâm bởi đây là một loại pha chế cà phê kiểu mới mang khuynh hướng hiện đại. Cafe Latte là sản phẩm của sự kết hợp tuyệt vời giữa Espresso và sữa, một trong những loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới…

DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG QUÁN CAFE – KHÔNG PHẢI CỦA RIÊNG AI

Dịch vụ khách hàng là khâu quan trọng nhất trong mỗi quán cafe. Cho dù kiến trúc của quán có tuyệt tác, đồ uống có tuyệt diệu, nhưng dịch vụ không đáp ứng kỳ vọng của thực khách thì xem như quán cafe đó chưa thành công. Dịch vụ khách hàng bao trùm lên toàn bộ hoạt động hằng ngày, xuyên suốt mọi bộ phận của quán.

HƯƠNG VỊ CỦA CUỘC SỐNG – LEVAIN BAKERY

Một trong ba tiệm bánh và café nên ghé tại Hội An, Quán Levain Bakery tọa lạc tại 524 Cửa Đại, Hội An với không gian sang trọng, yên tĩnh, để gặp mặt bạn bè, thưởng thức một ly cà phê và làm việc.

CHÁO ẾCH SINGAPORE LẠNG SƠN VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Cháo Ếch là một trong những món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Quán Cháo Ếch Singapore tọa lạc tại số 12 Lương Thế Vinh, Tp Lạng Sơn là một địa điểm khá mới và cũng khá được yêu thích ở Lạng Sơn

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242