Chi tiết bản tin

3 Ý TƯỞNG KINH DOANH QUÁN CAFE ĐỘC ĐÁO

Rập khuôn, máy móc, đi theo lối mòn của người đi trước thường không phải là cách làm hay được chủ quán cafe chọn lựa. Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mới mẻ mới thật sự là con đường rộng rãi dẫn quý vị đi tới thành công trong kinh doanh cafe. Cùng khám phá 3 ý tưởng mở quán cafe độc đáo đang thịnh hành ở Việt Nam:

​CAFE PHƯỢT

Song hành cùng trào lưu thích đi phượt của nhiều bạn trẻ ưa thích khám phá, du lịch, ý tưởng mở quán cafe phượt đã ra đời và ngay lập tức hấp dẫn nhiều chủ đầu tư. Ý tưởng này bắt nguồn từ thực tế có nhiều người thích đi du lịch và giao lưu, gặp gỡ bạn bè trên khắp mọi miền đất nước nhưng không có thời gian hoặc kinh phí. Quán cafe phượt chính là địa chỉ giúp các vị khách này có thể nhâm nhi tách cafe thơm ngon, nghe thể loại nhạc ưa thích và ngắm những bức ảnh về thiên nhiên kỳ thú khắp 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước Việt.

Dựa trên ý tưởng này, cách trang trí quán cafe cũng mang đậm tính chất “phượt”. Điều này thể hiện ở việc từ không gian, bàn ghế đến cách sắp đặt vật dụng quán cafe đều mộc mạc, phóng khoáng, không theo trật tự logic vốn có nào.

Phong cảnh núi rừng Tây Bắc trùng điệp, đỉnh phanxipang chìm trong sương mù, mây trắng, những bãi biển Cát Bà, Thiên Cầm, Mũi Né, Nha Trang đẹp mê ly hoặc bức tranh em gái miền Tây cười tươi trong vẻ đẹp đằm thắm… Tất cả được thể hiện trong những bức tranh tường nghệ thuật nhằm hiện thực hóa ý tưởng mở quán cafe độc đáo này. Ngồi ở bất cứ góc cafe trong quán, thực khách cũng sẽ như được trải lòng mình trong từng khoảnh khắc của cuộc sống và phần nào thỏa cơn “khát” đi phượt.

CAFE CONTAINER

Đây là một trong những ý tưởng mở quán cafe khá thú vị: vừa giải quyết tốt vấn đề thuê mặt bằng quán cafe, vừa dễ dàng di chuyển địa điểm khi cần thiết.

Với ý tưởng này, chủ quán cafe chỉ cần đầu tư tiền mua một vài chiếc container cũ rồi trang trí lại cho giống một quán cafe di động.

Ý tưởng mở quán cafe container có nhiều ưu điểm nổi trội so với các ý tưởng kinh doanh cafe khác như: Khách hàng dễ dàng nhận ra thương hiệu cafe container từ cách trang trí, thời gian thi công nhanh, chi phí siêu rẻ. Ngoài ra, chủ quán có thể sử dụng một số đồ cũ như lốp xe, thùng phi, vòng bi, chai thủy tinh…để thiết kế nội thất quán nhằm đem lại cảm giác mới lạ và thu hút thực khách hơn.

Khó khăn khi thực hiện ý tưởng kinh doanh này nằm ở việc xử lí nhiệt độ. Do container làm bằng sắt hấp nhiệt nên dễ gây nóng bức cho thực khách nhất là vào mùa hè. Chủ quán cần đầu tư vào hệ thống cách nhiệt ở trong thùng container để loại bỏ khó khăn này.

CAFE "CÚ ĐÊM"

Ý tưởng mở quán cafe mới lạ này nhằm chuyên phục vụ những người không có thói quen ngủ đêm. Đối tượng chủ yếu là kiến trúc sư, nghệ sĩ, nhà văn nhà thơ, những đôi tình nhân hay người đang chất chứa nỗi niềm cô đơn…Họ tới đây tìm không gian yên tĩnh để sáng tạo, tìm kiếm ý tưởng cho bản vẽ mới hay sáng tác mới hoặc đơn giản chỉ để tận hưởng chút thư thái hiếm hoi trong ngày.

Đặc điểm của những quán cafe “cú đêm” là hoạt động suốt 24 giờ trong ngày, cách trang trí khá “bụi và đơn giản nhưng ấm áp như không gian ở nhà mình.

Mỗi ý tưởng mở quán cafe trên đều hứa hẹn mang lại thành công cho các vị chủ quán tương lai. Tuy nhiên, ngoài ý tưởng, quý vị cần đảm bảo chất lượng thức uống và cách phục vụ sao cho thật chuyên nghiệp.

(Nguồn: kinhdoanhcafe.com)

--------------

Hãy Ứng dụng phần mềm trong quản lý nhà hàng, cafe của Quán Số sẽ giúp bạn thực hiện các công việc một cách dễ dàng, hiệu quả, chuyên nghiệp và chính xác.

  • Truy cập trang http://quanso.vn/ để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết và đăng ký dùng thử phần mềm.
  • Hoặc để lại SĐT để nhận tư vấn trực tiếp miễn phí.

XU HƯỚNG THIẾT KẾ ÁNH SÁNG CHO CÁC QUÁN BAR VÀ HỘP ĐÊM

Nhiều câu lạc bộ đêm hiện nay dành rất nhiều tài chính vào ánh sáng. Hiệu ứng của ánh sáng làm nổi bật mặt tiền của quán, dẫn dắt khách hàng vào trong, thu hút họ nhờ ánh sáng sân khấu và đèn led, cho phép họ ngắm nhìn hành lang và tạo ra không khí của một câu lạc bộ đêm với điểm nhận của ánh sáng.

KINH NGHIỆM KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ HIỆU QUẢ THÀNH CÔNG

Kinh doanh cà phê luôn là lĩnh vực kinh doanh nhận được rất nhiều sự quan tâm. Hiện thì trên thị trường đã có không ít quán cà phê được mở ra. Tuy nhiên vẫn luôn có rất nhiều cá nhân, tổ chức muốn tiếp tục muốn đầu tư lĩnh vực này

MÔ HÌNH QUÁN CÀ PHÊ MIỄN PHÍ MỌI THỨ, CHỈ TÍNH TIỀN CHỖ NGỒI

Tại London, một quán cà phê sạch độc đáo cho khách hàng sử dụng mọi thứ đều miễn phí trừ những phút bạn ngồi quán. Bạn không phải chịu những cái nhìn xoi mói của người trông quán sao bạn lại ngồi lâu thế.

TỰA NHƯ Ở NHÀ VỚI HOME FOOD & COFFEE PHAN THIẾT

Tọa lạc tại số 06 Nguyễn Sắc Kim, Phan Thiết, Bình Thuận, Home Food & Coffee với một không gian hiện đại và bình yên giống với cái tên “Home” đã thật sự rất thu hút mọi người gần đây

9 LÝ DO KHIẾN QUÁN CÀ PHÊ CỦA BẠN TRỞ NÊN TỒI TỆ HƠN BAO GIỜ HẾT

Bất cứ quán cà phê nào cũng có những sai sót trong quá trình kinh doanh, đặc biệt là những quán cà phê mới mở khi mà họ còn chưa biết phải làm như thế nào. Dưới đây là 9 lỗi cơ bản thường gặp nhất. Nó có thể khiến quán cà phê của bạn thực sự tồi tệ trong mắt khách hàng.

XU HƯỚNG BẾP NÚC, ẨM THỰC NĂM 2017

Một nhóm chuyên gia trong lĩnh vực công nghiệp ẩm thực đã được trang mạng BBC Good Food mời tiên đoán về các xu hướng ẩm thực, bếp núc có ảnh hưởng lớn trên bình diện toàn cầu trong năm mới 2017

XU HƯỚNG KINH DOANH CÀ PHÊ 2017

Ngoài việc mở quán cà phê sân vườn như truyền thống, các quán cà phê hiện nay đã biến tấu rất nhiều phù hợp với sở thích đa dạng hơn của khách hàng. Vậy xu hướng kinh doanh cà phê trong năm nay là gì?

CUỐI TUẦN BẠN HAY NGỒI Ở ĐÂU???

Cuối tuần hay ngồi HIGHLANDS, STARBUCKS, nhưng bạn có biết lí do vì sao giá cà phê ở đó lại đắt hơn cà phê đường phố gấp nhiều lần?

TOP 3 LÝ DO ĐỂ TRIỂN KHAI CÔNG NGHỆ NHÀ HÀNG

​Một số khách hàng điển hình nghĩ rằng thành công của nhà hàng là bởi những món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Nhưng ngày càng nhiều người chủ và quản lý nhà hàng đang tìm kiếm các công nghệ áp dụng trong nhà hàng như một phần của công thức thành công.

Quản lý tồn kho hiệu quả cùng Coffee 5D Design

Mang một nét rất riêng - Coffee 5D Design được thiết kế khá độc đáo, phong cách mới lạ. Quán do một kiến trúc sư thiết kế với vật liệu chủ đạo là gỗ. Các mảng tường và trần được phủ lên bởi giấy báo và dây dừa sắp đặt ngẫu nhiên, khung cửa gỗ chìm vào tường và các khung ảnh trắng đen.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242