Chi tiết bản tin

3 Ý TƯỞNG KINH DOANH QUÁN CAFE ĐỘC ĐÁO

Rập khuôn, máy móc, đi theo lối mòn của người đi trước thường không phải là cách làm hay được chủ quán cafe chọn lựa. Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mới mẻ mới thật sự là con đường rộng rãi dẫn quý vị đi tới thành công trong kinh doanh cafe. Cùng khám phá 3 ý tưởng mở quán cafe độc đáo đang thịnh hành ở Việt Nam:

​CAFE PHƯỢT

Song hành cùng trào lưu thích đi phượt của nhiều bạn trẻ ưa thích khám phá, du lịch, ý tưởng mở quán cafe phượt đã ra đời và ngay lập tức hấp dẫn nhiều chủ đầu tư. Ý tưởng này bắt nguồn từ thực tế có nhiều người thích đi du lịch và giao lưu, gặp gỡ bạn bè trên khắp mọi miền đất nước nhưng không có thời gian hoặc kinh phí. Quán cafe phượt chính là địa chỉ giúp các vị khách này có thể nhâm nhi tách cafe thơm ngon, nghe thể loại nhạc ưa thích và ngắm những bức ảnh về thiên nhiên kỳ thú khắp 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước Việt.

Dựa trên ý tưởng này, cách trang trí quán cafe cũng mang đậm tính chất “phượt”. Điều này thể hiện ở việc từ không gian, bàn ghế đến cách sắp đặt vật dụng quán cafe đều mộc mạc, phóng khoáng, không theo trật tự logic vốn có nào.

Phong cảnh núi rừng Tây Bắc trùng điệp, đỉnh phanxipang chìm trong sương mù, mây trắng, những bãi biển Cát Bà, Thiên Cầm, Mũi Né, Nha Trang đẹp mê ly hoặc bức tranh em gái miền Tây cười tươi trong vẻ đẹp đằm thắm… Tất cả được thể hiện trong những bức tranh tường nghệ thuật nhằm hiện thực hóa ý tưởng mở quán cafe độc đáo này. Ngồi ở bất cứ góc cafe trong quán, thực khách cũng sẽ như được trải lòng mình trong từng khoảnh khắc của cuộc sống và phần nào thỏa cơn “khát” đi phượt.

CAFE CONTAINER

Đây là một trong những ý tưởng mở quán cafe khá thú vị: vừa giải quyết tốt vấn đề thuê mặt bằng quán cafe, vừa dễ dàng di chuyển địa điểm khi cần thiết.

Với ý tưởng này, chủ quán cafe chỉ cần đầu tư tiền mua một vài chiếc container cũ rồi trang trí lại cho giống một quán cafe di động.

Ý tưởng mở quán cafe container có nhiều ưu điểm nổi trội so với các ý tưởng kinh doanh cafe khác như: Khách hàng dễ dàng nhận ra thương hiệu cafe container từ cách trang trí, thời gian thi công nhanh, chi phí siêu rẻ. Ngoài ra, chủ quán có thể sử dụng một số đồ cũ như lốp xe, thùng phi, vòng bi, chai thủy tinh…để thiết kế nội thất quán nhằm đem lại cảm giác mới lạ và thu hút thực khách hơn.

Khó khăn khi thực hiện ý tưởng kinh doanh này nằm ở việc xử lí nhiệt độ. Do container làm bằng sắt hấp nhiệt nên dễ gây nóng bức cho thực khách nhất là vào mùa hè. Chủ quán cần đầu tư vào hệ thống cách nhiệt ở trong thùng container để loại bỏ khó khăn này.

CAFE "CÚ ĐÊM"

Ý tưởng mở quán cafe mới lạ này nhằm chuyên phục vụ những người không có thói quen ngủ đêm. Đối tượng chủ yếu là kiến trúc sư, nghệ sĩ, nhà văn nhà thơ, những đôi tình nhân hay người đang chất chứa nỗi niềm cô đơn…Họ tới đây tìm không gian yên tĩnh để sáng tạo, tìm kiếm ý tưởng cho bản vẽ mới hay sáng tác mới hoặc đơn giản chỉ để tận hưởng chút thư thái hiếm hoi trong ngày.

Đặc điểm của những quán cafe “cú đêm” là hoạt động suốt 24 giờ trong ngày, cách trang trí khá “bụi và đơn giản nhưng ấm áp như không gian ở nhà mình.

Mỗi ý tưởng mở quán cafe trên đều hứa hẹn mang lại thành công cho các vị chủ quán tương lai. Tuy nhiên, ngoài ý tưởng, quý vị cần đảm bảo chất lượng thức uống và cách phục vụ sao cho thật chuyên nghiệp.

(Nguồn: kinhdoanhcafe.com)

--------------

Hãy Ứng dụng phần mềm trong quản lý nhà hàng, cafe của Quán Số sẽ giúp bạn thực hiện các công việc một cách dễ dàng, hiệu quả, chuyên nghiệp và chính xác.

  • Truy cập trang http://quanso.vn/ để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết và đăng ký dùng thử phần mềm.
  • Hoặc để lại SĐT để nhận tư vấn trực tiếp miễn phí.

KOI GARDEN COFFEE – KHÔNG GIAN THƯ GIÃN TUYỆT VỜI

Tọa lạc tại 65 Lý Thường Kiệt, TP Tam Kỳ, Quán Coffee Koi Garden là một địa chỉ mới toanh và tuyệt vời để thư giãn, nghỉ ngơi sau những giờ làm việc căng thẳng.

CƠN SỐT TRÀ SỮA Ở VIỆT NAM

Đoạn đường chỉ vài chục mét nhưng có tới 4-5 cửa hàng trà sữa luôn kín chỗ đỗ xe, thậm chí khách đứng xếp hàng dài. Trào lưu trà sữa không phải mới tại Việt Nam, mà đã du nhập vào từ những năm 2000 với công thức đơn giản là trà và sữa trộn cùng các hạt trân châu. Tuy nhiên, khi đó, thị trường chủ yếu là những cửa hàng nhỏ lẻ tự pha chế với giá bán khá rẻ.

CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU TẠI NHÀ UỐNG LÀ NGHIỀN

Bạn mê mệt các vị trà sữa ở quán, mỗi tuần bạn chi rất nhiều tiền cho cửa hàng trà sữa. Giờ bạn muốn tự tay pha chế cốc trà sữa cho gia đình và bản thân hay bạn muốn tự mở quán trà sữa để thỏa mãn sở thích bản thân lại bỏ túi cho mình khoản tiền lớn đạt thành công

SUNDAY CAFÉ & JUICERY VỚI PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CAFÉ - QUÁN SỐ

Sunday Café & Juicery - Quán Café nhỏ nhỏ xinh xinh tọa lạc tại 240 Phan Đăng Lưu, Tp Đà Nẵng

HƯỚNG DẪN CÁCH BẢO QUẢN CÀ PHÊ

Khi mua một gói cà phê bột về nhà dùng, tất nhiên chúng ta không thể pha hết trong một lần. Vậy làm thế nào để giữ gói cà phê của bạn luôn thơm ngon?

XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ NHÀ HÀNG 2017

Các nhà hoạt động nhà hàng phỉa giữ vững vị thế của họ nếu những hoạt động của họ vẫn duy trì được tính cạnh tranh cho dù họ có liên quan tới thực phẩm, kinh doanh hay công nghệ.

5 BƯỚC QUAN TRỌNG ĐỂ CHUẨN BỊ MỞ QUÁN ĂN VẶT HÚT KHÁCH ()

Quán ăn vặt – mặt hàng dành riêng cho giới trẻ tưởng chừng đơn giản nhưng khi bắt tay vào thực hiện các ông bà chủ thưởng dễ bị gặp phải những khó khăn không lường trước được và dễ dẫn đến tình trạng chán nản.

BÀI HỌC KINH DOANH: QUÁN CÀ PHÊ CHỈ THU PHÍ CHỖ NGỒI

Trong một quán cà phê ở Ziferblat (London), mỗi khách hàng khi tới đây chỉ phải trả 1.35 bảng Anh, tương đương với 50.000 đồng để được ăn uống miễn phí tại quán trong vogng 45 phút. Đây là một phương thức kinh doanh độc đáo, mới lạ, tạo hiệu ứng mới thu hút khách hàng.

KỸ NĂNG PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG HIỆU QUẢ CỦA NHÀ HÀNG

Kỹ năng phục vụ khách hàng trong nghiệp vụ nhà hàng là một trong những kỹ năng quan trọng mà mỗi nhân viên cần nắm vững. Ngoài sự hiểu biết về sản phẩm nhà hàng, giao tiếp rõ ràng, nhân viên phục vụ còn cần bổ sung những kỹ năng khác nhằm cải thiện chất lượng dịch vụ nhà hàng tốt hơn.

PHẦN MỀM QUÁN SỐ VỚI QUÁN CAFÉ CỔ ĐIỂN CHÂU ÂU TẠI QUY NHƠN – MARINA ROYAL

Nằm trên con đường café bậc nhất Quy Nhơn, Marina Royal Coffee tọa lạc tại số 138 Đô Đốc Bảo, Tp Quy Nhơn, với vị trí đắc địa, đích thị là một địa điểm lý tưởng cho những khách yêu thích vẻ đep Phương Tây cổ kính

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242