Chi tiết bản tin

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT MÀ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT (Phần 1)

Bạn là một tín đồ của cà phê nguyên chất, bạn biết rất rõ về cà phê mà bạn đang uống nhưng đã có bao giờ bạn đã tự đặt ra câu hỏi: Liệu cà phê nguyên chất có kéo dài tuổi thọ không? Nguồn gốc cà phê từ đâu? Ai là những người phát hiện ra loại đồ uống này đầu tiên?

1. Nguồn gốc của cà phê

Theo truyền thuyết, cà phê bắt nguồn từ anh chàng Kaldi người xứ Abyssinia với đàn dê. Một ngày đi chăn như bình thường, đàn dê của anh đã ăn phải một loại quả lạ có màu đỏ rồi sau đó có những biểu hiện khác thường. Kaldi thấy làm lạ liều ăn thử và cảm thấy mình hưng phấn hẳn lên. Anh nghĩ rằng mình đã gặp một phép lạ liền báo ngay cho một vị tu sĩ gần đó. Nhà tu này sợ rằng đây chính là trái cấm của quỷ dữ nên lập tức vứt vào lò lửa, không ngờ rằng những quả kia cháy xém tỏa ra một mùi thơm ngây ngất, và ông tin rằng đây là một món quà của Thượng Đế ban tặng nên liền kêu thêm những tu sĩ khác đến giúp một tay. Họ đem rang những hạt đó lên, giã nhỏ rồi sau đó pha vào nước uống để mọi người cùng thưởng thức. Và từ đó cà phê mới được biết đến và được mọi người sử dụng rộng rãi.

2. Cà phê nguyên chất giúp giảm đau

Trong cà phê nguyên chất có chứa cafein, hàm lượng của nó có chứa trong 2 ly cà phê nguyên chất tương đương một viên thuốc giảm đau. Nhưng nó chỉ có công dụng đối với người không uống cà phê thường xuyên.

3. “Cà phê không chứa cafein” vẫn có cafein

Loại “cà phê không chứa cafein” đang bán siêu thị có chứa cafein không? Câu trả lời là " Có ". Lượng cafein trong 10 tách loại này tương đương với 1 cốc cà phê nguyên chất bình thường.

4. Cà phê có tác dụng tốt cho sinh lý của chị em

Theo một nghiên cứu gần đây cho biết cafein trong cà phê nguyên chất có thể làm tăng khả năng tình dục của chị em phụ nữ. Nhưng điều này chỉ dành cho những người không uống cà phê thường xuyên.

5. Vị đắng của cà phê nguyên chất

Khi uống cà phê nguyên chất thì ta cảm nhận được vị đắng khi mới uống. Vị đắng này được xuất phát qua sự tương tác của các hợp chất hoá học trong cà phê nguyên chất với các nhú Circumallate trên mặt sau của lưỡi chúng ta.

6. Rang cà phê là giai đoạn quan trọng nhất

Cà phê có ngon, đậm đà, chất lượng là phụ thuộc rất lớn vào quá trình rang cà phê. Hạt cà phê bắt đầu chảy dầu mang lại mùi thơm đặc trưng cho loại thức uống này ở 400 độ C. Lượng dầu chảy ra càng nhiều thì cà phê càng ngon.

(Nguồn st: internet)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

NHỮNG BƯỚC ĐI KHÔNG THỂ THIẾU TRONG CHIẾN DỊCH MARKETING CHO QUÁN TRÀ SỮA

Trong tình hình thị trường cạnh tranh khốc liệt, nhà nhà mở bán “trà sữa” như hiện nay thì việc làm sao để một quán trà sữa được người tiêu dùng biết đến đích thực là một câu hỏi lớn. Bài viết này sẽ giới thiệu vài cách thức làm marketing cho quán trà sữa của bạn, đơn giản nhưng vẫn thật hiệu quả

MARKETING QUÁN CAFE – BẠN ĐÃ LÀM ĐỦ NHỮNG CÁCH NÀY CHƯA?

Kinh doanh quán cafe luôn là lĩnh vực hái ra tiền và ngày càng phát triển. Cùng với sự phát triển là sự cạnh tranh giữa các quán cafe.

CHÚ TÈO BÌNH TÂN - HỆ THỐNG QUÁN NƯỚNG BUFFET GIÁ RẺ

Hệ thống Quán Nướng Chú Tèo là một địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách. Và Quán Chú Tèo Bình Tân tọa lạc tại 229 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân là một trong những Quán thuộc hệ thống đó

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẮT ĐẦU MỘT BLOG CHO NHÀ HÀNG CỦA BẠN?

Có vẻ như ngày nay, mọi người đều sử dụng một blog. Từ một bộ sưu tập những chú chó dễ thương hay là để thỏa mãn đam mê đánh giá các nhà hàng, khoe ảnh check in món ăn

CƠN SỐT TRÀ SỮA Ở SÀI GÒN: CÓ NHỮNG CON ĐƯỜNG MÀ CỨ 3M LẠI CÓ MỘT TIỆM TRÀ SỮA

Ở Sài Gòn, rất nhiều con đường được giới trẻ đặt tên là "đường/ phố trà sữa" vì ở đây có vô vàn những thương hiệu trà sữa khác nhau, cứ 3m lại có một tiệm trà sữa

Quản lý tồn kho hiệu quả cùng Coffee 5D Design

Mang một nét rất riêng - Coffee 5D Design được thiết kế khá độc đáo, phong cách mới lạ. Quán do một kiến trúc sư thiết kế với vật liệu chủ đạo là gỗ. Các mảng tường và trần được phủ lên bởi giấy báo và dây dừa sắp đặt ngẫu nhiên, khung cửa gỗ chìm vào tường và các khung ảnh trắng đen.

KINH DOANH CAFE PHIM 3D – XU HƯỚNG MỚI – YẾU TỐ KẾT HỢP THIẾT KẾ NỘI THẤT VÀ HỘI HỌA

Ta có thể thấy vai trò của cà phê ngày càng trở nên quan trọng hơn trong đời sống thường nhật, đối với cả đàn ông phụ nữ, và hầu hết mọi lứa tuổi. Tuy nhiên cafe không chỉ giải quyết nhu cầu sinh học mà từ lâu nó còn trở thành một thú vui thưởng thức mang tính nghệ thuật.

KINH NGHIỆM ĐẦU TƯ QUÁN CÀ PHÊ

Chia sẻ kinh nghiệm đầu tư quán cafe thực tế của một chủ quán cafe

NHÀ HÀNG BUSAN TAM ĐIỆP VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Nằm trên con dốc 145 Hàng Bàng, TP Tam Điệp, trên con đường ăn uống nhộn nhịp Bà Triệu, Quán Mỳ Cay Seoul với menu đa dạng, phong phú với nhiều món mới, đồ uống độc đáo, đặc biệt tại đây có mỳ cay để mọi người thưởng thức nữa.

KHÔNG GIAN MỚI TOANH CỦA PHIN COFFEE CHI NHÁNH 2

Vừa mới khai trương chi nhánh 2 tại 159 – 161 Lê Đình Dương, Tp Đà Nẵng, Phin Coffee đã thu hút lượng lớn khách đến với Quán.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242