Chi tiết bản tin

KẾ HOẠCH KINH DOANH QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG NHỎ – BẠN ĐÃ BIẾT?

Kinh doanh lĩnh vực nhà hàng ăn uống không bao giờ là hết HOT. Nhiều người đã đầu tư rất nhiều và thành công, nhưng không phải ai cũng có thể thành công trong việc này. Nên khá nhiều người chỉ muốn đầu tư kinh doanh bắt đầu từ việc mở một nhà hàng quán ăn nhỏ để có thể thử sức, an toàn hơn, vốn lưu động cao hơn.

Xác định lĩnh vực kinh doanh trước khi mở quán ăn

Trước khi kinh doanh quán ăn nhỏ, bạn cần xác định và trả lời câu hỏi: Thị hiếu của khách hàng hiện nay là gì? Mặt hàng nào đang bán chạy? Nếu kinh doanh mặt hàng đó thì số vốn đã chuẩn bị có đủ không? Các khoản phí bao gồm những gì? Bạn có chiến lược cạnh tranh nào không? Bạn sẽ cạnh tranh về giá hay sự khác biệt?

Từ đó, bạn có thể xác định được quán ăn nhỏ của mình sẽ kinh doanh gì và đưa ra kế hoạch cụ thể, dự trù cho tương lai.

Xác định số vốn kinh doanh

Để xác định số vốn bạn cần dựa vào rất nhiều yếu tố: Mặt bằng kinh doanh, chi phí trang trí, dụng cụ, thực phẩm, chi phí thuê nhân viên,…

Với mô hình kinh doanh quán ăn nhỏ thì đây là sự đầu tư không cao, và bạn có thể nhanh lấy lại vốn nếu nhưng bạn kinh doanh đạt hiệu quả.

Lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng phù hợp

Địa điểm kinh doanh là một trong những yếu tố quyết định đến sự thành bại của nhà hàng bạn. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng khách hàng của bạn.

Nếu bạn mở ở một điểm xa giao thông thuận tiện, trong hẻm sâu khó tìm thì sẽ khó cho bạn để thành công. Ngược lại, nếu bạn tập trung vào khu vực mà đa số khách hàng của bạn sinh sống thì rất hiệu quả.

Liên hệ nhà cung cấp thực phẩm tốt nhất

Tiếp đến là bạn cần liên hệ và làm việc với nhà cung cấp thực phẩm. Vì bạn kinh doanh nhà hàng nên lượng thực phẩm cần được bổ sung hằng ngày. Vậy nên bạn cần có nhà cung cấp thực phẩm liên tục.

Bạn có thể đi hàng chợ, nhưng hàng chợ có thể có hoặc không đầy đủ, thậm chí không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy nên bạn cần cân nhắc khi mua hàng chợ.

Tăng chất lượng phục vụ khi mở quán ăn nhỏ

Vì mở quán nhỏ nên để cạnh tranh lại với các nhà hàng, quán ăn lớn thì bạn cần tập trung vào chất lượng phục. với tiêu chí ngon rẻ, và phục vụ nhiệt tình, tận tâm thì chắc hẳn bạn.

Để làm được điều này bạn cần có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, luôn giữ được thái độ ân với các khách thì khách hàng sẽ ấn tượng với quán của bạn và từ đó bạn sẽ có lượng khách trung thành.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

THE KOR – ĐỊA CHỈ MỚI CHO NHỮNG TÍN ĐỒ ĐAM MÊ ẨM THỰC HÀN QUỐC

Tọa lạc tại 289 Hiền Vương, Phường Phú Thạnh, Quận Tân phú, TP Hồ Chí Minh, THE KOR là nơi với thực đơn phong phú, những món ăn hấp dẫn mà giá cả rất sinh viên, đây thực sự là một địa chỉ cho những tín đồ đam mê ẩm thực Hàn Quốc.

LÀNG NƯỚNG POC POC – 05 HẢI THƯỢNG, PHƯỜNG 5, TP ĐÀ LẠT

Nằm ngay ngã 3 Hải Thượng và Hoàng Diệu, Làng nướng Poc Poc là một trong những quán nướng khá nổi tiếng tại Đà Lạt.

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG GIÚP GIẢM CHI PHÍ TĂNG LỢI NHUẬN CHO NHÀ HÀNG

Để nhà hàng của bạn có thể thành công, việc tối đa hóa lợi nhuận, hợp lý hóa các chức năng kinh doanh và giảm lãng phí là rất quan trọng. Bên cạnh những thay đổi lâu dài để nhà hàng của bạn trở nên xanh hơn, vẫn có một số lựa chọn đơn giản và nhanh chóng cho bạn lựa chọn.

CÁC BƯỚC QUAN TRỌNG CẦN CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ - Phần 1

Hãy tự mình trả lời những điều dưới đây trước khi start-up quán cà phê của chính bạn nhé

GIÁ TRỊ CỦA CAFE ÂM NHẠC ĐỐI VỚI ĐỜI SỐNG HIỆN ĐẠI

​Trong dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, bên cạnh những giá trị nhân văn sâu sắc, những giây phút giải trí và những khoảng lặng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc cân bằng và tô thêm màu sắc cho cuộc sống.

SOLEADO COFFEE - QUÁN CAFÉ TƯỜNG BÍCH HỌA NGAY TẠI ĐÀ NẴNG

Một không gian mới toanh ngay tại TP Đà Nẵng, tọa lạc gần biển Phạm Văn Đồng, ngay mặt tiền đường Võ Văn Kiệt, Quán Soleado Coffee với không gian rộng rãi, thoáng mát và đặc biệt nơi đây là một Làng Bích Họa thu nhỏ giữa lòng Đà Nẵng sẽ là một địa điểm không thể thiếu cho các bạn trẻ check in các kiểu

Startup Trong Lĩnh Vực Công Nghệ - Nhà Hàng

Cứ mỗi ngày có 50 startup công nghệ, nhà hàng mới được mở, startup ở Sài Gòn đang trở nên ‘nóng’ ngang ngửa thung lũng Silicon

TỪ CÔNG NGHỆ ĐẾN ... BAO TỬ

Trong cái thời tech everything – cái gì cũng phải có công nghệ nhúng tay vào, ngành ẩm thực không là ngoại lệ.

TRÀ SỮA UZUCHA – 355 QUANG TRUNG, TP YÊN BÁI

Một Quán nhỏ nằm tại số 355 Quang Trung, TP Yên Bái – Trà Sữa UzuCha. Đây là một địa điểm tụ tập bạn bè và “so deep” khá thú vị.

BẠN HIỂU NHƯ THẾ NÀO VỀ MỘT LY CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT ĐÚNG ĐIỆU?

Hiện nay, có rất nhiều câu hỏi đặt ra về một ly cà phê nguyên chất - sạch là như thế nào?

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242