Chi tiết bản tin

NHỮNG LƯU Ý NHẤT ĐỊNH PHẢI ĐỂ TÂM CHO BƯỚC ĐẦU KINH DOANH NHÀ HÀNG

Kinh doanh nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh hot nhất hiện nay, tuy vậy, kinh doanh nhà hàng không dễ như bạn tưởng, nó là một trong những loại hình kinh doanh đòi hỏi nhiều thử thách và cạnh tranh, nhất là ở bước khởi nghiệp.

1. Xác định thị trường mục tiêu trong kinh doanh

Khách hàng hiện nay có rất nhiều độ tuổi, nhiều tầng lớp và trình độ khác nhau. Tuy nhiên, bạn không thể hướng tới tất cả mọi người mà chỉ nên nhắm vào 5%-10% thị trường. Ví dụ như phân loại theo độ tuổi, sở thích, thu nhập hay đặc thù nhà hàng.

2. Chọn địa điểm nhà hàng phù hợp

Chi phí thuê địa điểm cũng là một khoản phí lớn khiến các chủ nhà hàng phải đau đầu, vị trí đẹp, quy mô lớn sẽ dẫn tới chi phí cao và ngược lại. Do vậy, điều quan trọng nhất bạn cần chú ý đó là sự phù hợp, nên chọn một địa điểm không cần quá trung tâm nhưng cần phù hợp với mô hình nhà hàng.

3. Bố trí không gian và thiết kế nội thất nhà hàng phù hợp

Việc thiết kế và bố trí không gian rất quan trong trong sự thành công của nhà hàng, tùy vào mô hình mà bạn nên bày trí nhà hàng phù hợp với tiêu chí riêng, nhưng vẫn cần đảm bảo 3 yếu tố : phong cách, ấm cúng, tiện lợi.

4. Nhượng quyền hay tự tạo thương hiệu riêng?

Nhà hàng nhượng quyền thương hiệu có điểm tốt cũng có điểm xấu. Một nhà hàng nhượng quyền thương hiệu sẽ có được một nền tảng rất tốt với thương hiệu đã được phát triển từ lâu cùng với những chiến dịch marketing, quảng cáo ăn theo thương hiệu gốc. Tuy nhiên đó cũng chỉ là một cuộc trao đổi, bởi bạn phải trả tiền cho mọi lợi ích đó.

5. Huy động vốn từ nguồn nào và bằng cách nào?

Phần lớn những người mới khởi nghiệp, tài chính thường là chướng ngại vật lớn nhất khi dự định mở một nhà hàng. Phần lớn sẽ phải đi vay vốn nhưng với tỉ lệ thất bại khá cao, những ngân hàng lớn và nhỏ hầu hết đều không hứng thú với việc bỏ ra hàng trăm, thậm chí hàng tỷ đồng cho một người sắp trở thành ông chủ nhà hàng.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

THÁI MARKET 17 LÊ HỒNG PHONG VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

​Thái Market tọa lạc tại 17 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng là một trong những quán Thái nằm trong chuỗi Nhà hàng Thái Market.

ĐÂU LÀ XU HƯỚNG KINH DOANH NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN NĂM 2018

​Kinh doanh nhà hàng ngày càng thay đổi theo thị hiếu của khách hàng, theo đó các chuyên gia dự đoán “Xanh – Sạch – Đẹp” sẽ là xu hướng bùng nổ trong năm nay

LỢI NHUẬN KHỔNG LỒ TỪ KINH DOANH TRÀ SỮA NHƯỢNG QUYỀN

Sau khi mua nhượng quyền thương hiệu, chọn một địa điểm đặt quán hợp lý và chăm sóc tốt khách hàng, bạn có thể thu nhập 20-40 triệu mỗi tháng từ việc kinh doanh trà sữa nhượng quyền.

THỊ CAFÉ & PUB VỚI PHẦN MỀM QUẢN LÝ TÍNH TIỀN QUÁN SỐ

Tọa lạc tại 50A Phan Bội Châu, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, Quán THỊ Café & Pub là nơi bạn có thể nhâm nhi thưởng thức những tách café đích thị

CHÍN CÁCH KINH DOANH QUÁN CAFE TRONG KHỦNG HOẢNG KINH TẾ

Kinh tế suy thoái luôn tác động đến mọi lĩnh vực kinh doanh. Trong đó, ngành kinh doanh quán cafe sẽ bị ảnh hưởng mạnh do thực khách cắt giảm chi tiêu. Theo lý thuyết, doanh nghiệp trong giai đoạn này cũng cắt giảm một số chi phí, đặc biệt là dừng quảng cáo, tiếp thị. Vậy nhưng những người am hiểu kinh doanh cho rằng, nên tiếp tục thực hiện chiến lược marketing để thu hút thực khách trong giai đoạn khó khăn.

BÚN ĐẬU TRÀ SỮA SUKE – 39 HÙNG VƯƠNG, QUẬN 5, HCM

Quán Bún đậu – Trà Sữa – Coffee Suke là một không gian lý tưởng để vừa ăn ngon, uống thỏa máu và vui chơi trong bầu không khí nhẹ nhàng, tươi sáng

MẸO BÁN HÀNG HIỆU QUẢ CHO QUÁN CAFE DỊP CUỐI NĂM

Trong không khí nhà nhà đang mong chờ một cái Tết ấm cúng bên gia đình và người thân thì các chủ quán café cũng mong sẽ kết thúc năm với thật nhiều lợi nhuận. Nhưng làm thế nào để tăng doanh thu cho các quán vào dịp cuối năm này? Đây là một câu hỏi mà các chủ quán café luôn muốn tìm câu trả lời.

3 BƯỚC ĐỂ ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM CHO NHÀ HÀNG CỦA BẠN

Ngày nay người ta càng ngày càng tập trung vào vấn đề an toàn thực phẩm. Bởi sự bùng nổ của các căn bệnh do ảnh hưởng từ nguồn cung cấp thực phẩm, bắt buộc các nhà hàng phải tập trung vào việc bảo vệ cuộc sống và sức khỏe khách hàng của họ.

​QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ RANG XAY

Bạn uống cà phê hằng ngày, thưởng thức những sản khoái đam mê từ cà phê nhưng có thể bạn chưa biết rỏ được qui trình sản xuất của nó. Hãy cùng Giải pháp phần mềm Quán Số hiểu thêm về quy trình này.

9 MÓN TRONG MENU KHÔNG BAO GIỜ LỖI THỜI

Cũng giống như thời trang, thị hiếu của con người thay đổi và phát triển theo thời gian. Điều này làm cho việc tạo một thực đơn nhà hàng bền vững phức tạp hơn. Làm thế nào bạn biết những gì khách hàng muốn trong một năm kể từ bây giờ? Hai năm kể từ bây giờ?

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242