Chi tiết bản tin

CÁCH PHA CHẾ TRÀ SỮA THẢO MỘC THƠM NGÁT NGỌT DỊU

Trà Sữa Thảo Mộc là một thức uống kết hợp hương vị thơm ngon béo ngậy của vị sữa và thanh ngát, dịu nhẹ của trà thảo mộc. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo, sự sáng tạo khéo léo.

Trước hết chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 hạt thảo quả

– 200ml nước sôi

– 3 muỗng trà khô (trà xanh hoặc trà đen đều được)

– 100ml sữa đặc

– 200ml sữa tươi không đường

– Đá viên

– Dụng cụ: nồi, bếp, rây lọc, bình lắc, ly thủy tinh, chày.

Giờ thì cùng pha chế nào:

Trà sữa thảo mộc là tên gọi chung cho những loại trà sữa kết hợp với nhiều loại thảo mộc như hoa cúc, gừng, bạc hà, rễ tranh, quế… Những loại thảo mộc thường có công dụng chung là làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc. Có nhiều cách khác nhau để nấu trà sữa thảo mộc, bài viết sẽ bật mí cho bạn cách nấu từ một nguyên liệu mới lạ, được mệnh danh là “bà hoàng gia vị” – thảo quả.

Các bước thực hiện

Bước 1: Thảo quả cho vào túi vải rồi dùng chày đập dập. Lưu ý, sử dụng từ 2 – 3 hạt thảo quả là vừa đủ vị, tránh để quá nhiều sẽ làm trà sữa cay nồng và gây đau bụng.

Thường mọc hoang hoặc được trồng ở các vùng núi cao, khí hậu mát mẻ và nép mình dưới những tán cây to, thảo quả như thu vào mình tất cả những tinh túy của núi rừng. Ở Việt Nam những nơi trồng thảo quả nổi tiếng có thể kể đến khu vực dãy Hoàng Liên Sơn, Tây Bắc, Lào Cai,…. Thảo quả có vị cay, nóng và được dùng nhiều trong các món ăn Việt Nam. Trong thảo quả chứa nhiều dưỡng chất giúp giải độc, giảm tình trạng đầy hơi, kích thích tiêu hóa… Bạn có thể tìm mua thảo quả ở các chở, cửa hàng hương liệu.

Bước 2: Cho thảo quả đã đập dập vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi có mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 3: Cho trà khô trực tiếp vào phần nước thảo quả đang nấu trên bếp, khi thấy trà ngả sang màu nâu thì thêm sữa vào, đun thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Khi đun không nên đậy nắp để tránh trà sữa bị nồng.

Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua hẳn trà túi lọc thảo mộc rồi ủ trà trong khoảng 5 phút, sau đó pha chung với sữa.

Bước 4: Dùng rây lọc tách riêng phần bã trà, thảo quả và sữa. cho sữa ra ly và thưởng thức. Nếu uống đá thì chờ sữa nguội và thêm đá hoặc cho đá viên và sữa vào bình lắc lắc đều rồi cho ra ly.

Bạn lưu ý phụ nữ có thai, đang trong thời kỳ cho con bú và bệnh nhân gặp các vấn đề sỏi thận, sỏi mật không nên uống trà sữa thảo quả. Bạn có thể thay thảo quả bằng các loại thảo mộc quen thuộc như bạc hà, rễ tranh, lá dứa… Sau khi nấu các loại thảo mộc này ra tinh chất và dậy mùi thơm thì cho trà, sữa vào nấu chung, bạn cũng sẽ có ngay một ly trà sữa thảo mộc thơm mát.

(Nguồn st: kinhdoanhcafe.com)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

THƯ THÁI CÙNG AMA KAFE SÀI GÒN

Là một nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè, yên tĩnh để thư giãn và học tập, Quán AMA Kafe tọa lạc tại 14B5 Ngô Tất Tố, P19, Quận Bình Thạnh, TP HCM.

Cafe Nia - Phong cách phục vụ chuyên nghiệp với phần mềm quản lý bán hàng của Quán Số

Cafe Nia tọa lạc tại 3/12 Phan Thành Tài, Đà Nẵng, với không gian được thiết kế hài hòa giữa kiến trúc hiện đại và các yếu tố thiên nhiên, thực sự là một khu sinh thái thích hợp để hàn huyên với gia đình và bạn bè vào mỗi dịp cuối tuần.

PHỎNG VẤN THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG TỐT NHẤT

Quản lý nhà hàng có ảnh hưởng rất lớn đến sự thành bại của một nhà hàng, vì vậy cá chủ nhà hàng rất cẩn trọng trong việc tuyển dụng.

CUỐI TUẦN BẠN HAY NGỒI Ở ĐÂU???

Cuối tuần hay ngồi HIGHLANDS, STARBUCKS, nhưng bạn có biết lí do vì sao giá cà phê ở đó lại đắt hơn cà phê đường phố gấp nhiều lần?

MỘT VÀI ĐIỀU VỀ MARKETING CÁC CHỦ NHÀ HÀNG NÊN BIẾT

Trước khi lên kế hoạch Marketing cho nhà hàng, bạn cần đặt ra cho bản thân các câu hỏi và Tùy thuộc vào loại hình nhà hàng, đối tượng khách hàng hướng đến mà các nhà Marketing có thể áp dụng chiến thuật của mình

KHÔNG GIAN THỎA MÁI VỚI KIM CAFÉ – PHAN ĐĂNG LƯU, ĐÀ NẴNG

Tọa lạc tại Số 235 Phan Đăng Lưu, Tp Đà Nẵng, Kim Café với không gian rộng rãi và khá thỏa mái thu hút khá nhiều khách đến với Quán để thư giãn, trò chuyện

KINH NGHIỆM KINH DOANH TRÀ SỮA THÀNH CÔNG VÀ HIỆU QUẢ

Kinh doanh vốn là một bài toán khó. Khó có thể tính được kết quả chính xác. Thực tế những gì ở tương lai dù gần hay xa thì luôn không thể dự đoán chính xác được

SANG NHƯỢNG QUÁN CAFE: NGHỀ MỚI LÊN NGÔI

thị trường sang nhượng quán cafe đang rất sôi động và đây thực sự là miếng mồi béo bở cho những ai có máu kinh doanh.

TẠO LỢI NHUẬN CHO QUÁN BAR TỪ MENU ĐỒ ĂN

Lợi nhuận của quán bar và các hoạt động thường được tập trung vào bán bia, rượu vang và rượu. Theo đó, đồ uống là khía cạnh chính của hầu hết các quán bar. Tuy nhiên, nhiều quán bar cung cấp đồ ăn, đồ ăn nhẹ hoặc các loại đồ ăn khác. Tìm cách nào đó bạn có thể đặt thực đơn thức ăn có lợi cho hoạt động quán bar.

KINH DOANH QUÁN CAFE KHÔNG PHẢI LÀ NGHỀ “ĂN NGAY”

Nhiều nhà đầu tư quán cafe đặt ra yêu cầu, mong muốn là bắt đầu kinh doanh là phải “ăn ngay”. Nhà đầu tư đó nghĩ rằng kinh doanh cafe là nghề “thu ngay”, “ăn ngay”. Nếu bạn nghĩ như vậy, bạn sẽ vô cùng thất vọng và mệt mỏi với thời gian đầu. Bởi các quán cafe thường đi qua quy trình cơ bản là doanh thu cao tháng trong một hai đầu tiên, sau đó sẽ chững lại rồi giảm đi.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242