Chi tiết bản tin

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG ĐỂ CÓ MỘT MÔ HÌNH KINH DOANH HIỆU QUẢ

Kinh doanh nhà hàng sẽ đem lại lợi nhuận rất cao nếu bạn có phương pháp kinh doanh đúng đắn, vậy trong bước đầu lập nghiệp và cả về sau, những bí quyết gì để có một mô hình kinh doanh thành công và hiệu quả?

 1. Quản lý hiệu quả nhà hàng của bạn

Một trong những yếu tố quyết định tới sự thành công của nhà hàng chính là cách thức quản lý. Cần nhìn đúng người, giao đúng việc và tạo sự hòa nhập giữa các nhân viên, không nên buông lỏng bởi rất có thể sẽ gây lỗ hổng trong khâu quản lý sau này.

Ngoài ra, bạn cũng có thể trao quyền cho nhân viên trong một số trường hợp nhất định, đây cũng là cách tạo niềm tin, giúp nhân viên cảm thấy mình được tôn trọng và muốn cống hiến nhiều hơn.

Tóm lại, khâu quản lý hết sức quan trọng, bạn cần lựa chọn một nhân viên quản lý có kinh nghiệm hoặc chính bản thân mình quản lý sẽ hiệu quả hơn rất nhiều.

2. Đầu tư vào cơ sở vật chất một cách hợp lý

Bạn nên đầu tư đúng chỗ, đúng hướng, chỉ cần tạo không gian thoải mái cho khách hàng, không rườm rà và tránh những thứ không cần thiết. Ngoài ra, bạn cũng nên tạo nét riêng cho các nhân viên như may đồng phục để khách hàng thấy được sự chuyên nghiệp  và một phần giúp quảng bá thương hiệu một cách hiệu quả hơn.

3. Nâng cao chất lượng tuyển dụng nhân viên

Trong kinh doanh nhà hàng, số lượng nhân viên cần tuyển dụng là khá lớn và dù ở bất cứ bộ phận nào đều rất quan trọng. Vì vậy, khi tuyển dụng bạn cần hết sức chú ý và cân nhắc và lựa chọn phương pháp đào tạo đúng chuẩn để tạo sự hài lòng từ phía khách hàng.

4. Chiến lược kinh doanh

Sau khi ổn định việc sắp xếp nhân viên, cơ sở vật chất, bạn cần có một chiến lược kinh doanh hiệu quả, cần tập trung vào chiến lược cạnh tranh, chiến lược marketing, chiến lược xây dựng thương hiệu,… để tăng sự nhận diện đối với công chúng và khách hàng mục tiêu của mình.

(Nguồn st: kinhdoanhnhahang.vn)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

MỘT SỐ CÁCH THỨC QUẢN LÝ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - QUÁN CAFE CHO NGƯỜI QUẢN LÝ

Để quản lý một nhà hàng, quán ăn, quán nhậu hẳn không phải là một việc dễ dàng đối với người quản lý. Mỗi một người quản lý cần phải biết thuyết phục, thu phục lòng người để các nhân viên có thể nghe theo và làm theo cũng như kính trọng người quản lý giúp cho công việc trở nên dễ dàng hơn.

TẠI SAO CẦN MỘT KẾ HOẠCH KHI KINH DOANH NHÀ HÀNG?

Có một câu nói đã cũ “Thất bại trong việc lập kế hoạch chính là lập kế hoạch cho sự thất bại”. Điều này không thể đúng hơn trong ngành công nghiệp nhà hàng. Kinh doanh nhà hàng nổi tiếng là có tỷ lệ thất bại cao.

Suy Ngẫm Về Văn Hóa Cafe Việt Nam

​Từ rất lâu rồi, cái thú được nhâm nhi một ly cafe nóng, nhìn ngắm dòng người qua lại trên các con phố đã trở nên quen thuộc với người Việt. Lâu dần, thói quen này trở thành một nét văn hóa, một phong cách sống mà nhiều người vẫn hay gọi là “văn hóa cafe”.

NHÀ HÀNG VIỆT CHAY SALA QUẢNG NGÃI

Một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Quảng Ngãi, đặc biệt với các món chay, Nhà hàng Việt Chay Sala tọa lạc tại 83 Cách mạng tháng 8, TP Quảng Ngãi.

TOP 3 LÝ DO ĐỂ TRIỂN KHAI CÔNG NGHỆ NHÀ HÀNG

​Một số khách hàng điển hình nghĩ rằng thành công của nhà hàng là bởi những món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Nhưng ngày càng nhiều người chủ và quản lý nhà hàng đang tìm kiếm các công nghệ áp dụng trong nhà hàng như một phần của công thức thành công.

THAM KHẢO KINH NGHIỆM KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ THÀNH CÔNG

​Khắp các nẻo đường, thành phố lớn nhỏ, đâu đâu cũng thấy không ít thì cũng vài dăm ba quán cafe mọc lên khắp nơi. Thế nhưng việc kinh doanh lĩnh vực này không phải là điều dễ làm như mọi người vẫn tưởng.

POLLY COFFEE VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Nằm ngay tai số 241 Bà Triệu, Tp Tuy Hòa, Phú Yên nhưng lại không quá ồn ào mà rất yên tĩnh, Polly Coffee là địa điểm lý tưởng cho những ngày cuối tuần với bạn bè và người thân.

BROWN COFFEE ĐÀ NẴNG VỚI PHẦN MỀM TÍNH TIỀN QUÁN SỐ

Tọa lạc tại 27 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp Đà Nẵng, Quán Brown Coffee là nơi không gian lý tưởng để thư giãn, thưởng thức café.

CÀ PHÊ THỦY MỘC QUY NHƠN – KHÔNG GIAN NHÀ VƯỜN ẤN TƯỢNG

Nằm trên trục đường Quốc Lộ, Cà Phê Thủy Mộc tọa lạc tại 209 Tây Sơn, Tp Quy Nhơn, Bình Định với những nét độc đáo, nơi cảm nhân nét văn hóa truyền thống, lắng đọng trong một không gian Café của Người Việt và cảm nhận những đặc trưng riêng về miền quê mộc mạc.

MỞ QUÁN CÀ PHÊ NHỎ KINH DOANH CẦN NHỮNG GÌ? - Phần 2

Mở quán café kinh doanh dù quy mô lớn hay nhỏ thì các vấn đề về nhân viên và vật dụng cũng không thể qua loa được

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242