Chi tiết bản tin

QUÁN CÀ PHÊ BIẾN LỜI CHÊ THÀNH CHIÊU QUẢNG CÁO ĐỘC ĐÁO ()

Thông thường, các quán cafe thường dùng không gian đẹp mắt, chất lượng đồ uống, phục vụ tốt… để quảng cáo quán cafe, thu hút khách hàng. Nhưng không phải quán cafe nào cũng thành công và đạt được mục tiêu mong muốn, bởi cafe đang thực sự là trào lưu kinh doanh trên toàn thế giới. Quán cafe được mở khắp mọi nơi với những chiêu thức quảng cáo ngày càng sáng tạo, ấn tượng và thu hút.

Chiêu quảng cáo cafe độc đáo này xuất phát từ một quán cafe Nook Neighbourhood ở Anh, ông chủ quán cafe này đã dùng những đánh giá tiêu cực của khách hàng trên trang TripAdvisor để thu hút khách. TripAdvisor là website du lịch lớn nhất thế giới, trang web này cho phép du khách tham khảo, lên kế hoạch, nhận xét về những điểm đến, nhà hàng…trong hành trình của họ.

Quán cafe Nook Neighbourhood nằm tại Stockport, thành phố Manchester, Anh. Tháng 2/1996, quán cafe này bị một thực khách đánh giá tiêu cực khi cô đến quán gọi cà phê cùng cháo yến mạch.

Trên TripAdvisor, cô gái này đã chấm điểm 1 sao cho quán với lời nhận xét tiêu cực về món cháo yến mạch chưa được nấu chín và hương vị tồi tệ. Thậm chí, cô còn để lại lời nhắn rằng chắc chắn sẽ không bao giờ quay lại quán.

Trong bài viết được đăng tải trên Mirror ngày 6/9/2016, Arlo Calderbank (27tuổi), quản lý quán cafe Nook Neighbourhood cho biết bình luận trên làm cho anh và đội ngũ nhân viên khá thất vọng và xấu hổ: “Chúng tôi luôn luôn cố gắng cung cấp cho khách hàng các dịch vụ tốt nhất”.

Điều đáng lưu ý ở đây là sau đó, anh đã ghi những lời chê bai của vị khách nữ ấy lên bảng đen với nội dung: “Xin mời vào! Hãy thưởng thức món cháo tồi tệ nhất mà một phụ nữ từng thử trong cuộc đời cô ấy”. Arlo Calderbank đặt tấm bảng trước cửa quán với mục đích tạo nên chiêu thức quảng cáo khác biệt mà không nghĩ rằng nó mang đến hiệu ứng tốt. Chiêu thức quảng cáo này đã thực sự “ghi điểm” khi có đến hơn 12.000 lượt thích, 2.000 lượt chia sẻ trên mạng xã hội.

Chỉ sau một thời gian ngắn, quán đông đúc và trở nên bận rộn hơn vì có thêm nhiều khách hàng đến với quán. Nook Neighbourhood nhận được nhiều đánh giá tích cực hơn, dù thỉnh thoảng vẫn còn vài lời phàn nàn. Arlo Calderbank cũng cho biết anh liên tục kiểm tra những nhận xét, phản hồi của khách hàng trên TripAdvisor để cải thiện chất lượng phục vụ.

(Nguồn st: internet)

Keywork: phần mềm quản lý nhà hàng, cà phê phần mềm bán hàng quản lý nhà hàng, cafe, karaoke

TOP 3 LÝ DO ĐỂ TRIỂN KHAI CÔNG NGHỆ NHÀ HÀNG

​Một số khách hàng điển hình nghĩ rằng thành công của nhà hàng là bởi những món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Nhưng ngày càng nhiều người chủ và quản lý nhà hàng đang tìm kiếm các công nghệ áp dụng trong nhà hàng như một phần của công thức thành công.

QUÁN CAO VỚI PHẦN MỀM QUÁN SỐ

Tọa lạc tại 51 Vạn Kiếp, Pleiku, Quán Cao vừa là quán café vừa là quán nhậu khá nổi tiếng ở Pleiku.

TRUYỀN THÔNG TRỰC TUYẾN TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG – CẦN THIẾT HAY KHÔNG?

Với cuộc sống hiện nay, chỉ cần đi ngoài đường cũng có thể bắt gặp liên tục những người đang sử dụng smartphone hay bất kỳ thiết bị thông minh nào khác. Vì vậy, truyền thông trực tuyến trong kinh doanh nhà hàng là thực sự cần thiết

3 YẾU TỐ TẠO NÊN MỘT QUẢN LÝ NHÀ HÀNG HOÀN HẢO

Một quản lý nhà hàng phải có kỹ năng giao tiếp tốt, linh hoạt trong xử lý mối quan hệ giữa khách hàng, nhân viên và chủ nhà hàng, phải thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ chuyên nghiệp.

TỔNG HỢP TẤT TẬT TRÀ SỮA – CAFÉ TẠI LET’s GO COFFEE & MILK TEA HUẾ

Nằm ngay ngã 4 Trường Chinh và Bà Triệu, Tp Huế, Let’s Go Coffee & Milk tea là một địa điểm có thể đáp ứng được thị hiếu của nhiều khách hàng.

CÀ PHÊ PHỐ XƯA – KHÔNG GIAN HOÀI NIỆM GIỮA THÀNH PHỐ

Tọa lạc tại 100 Trần Hưng Đạo, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú, Cà phê Phố Xưa là địa điểm lý tưởng dành cho những con người muốn tìm sự bình yên, hay chút hoài niệm xưa.

KHÔNG GIAN MỞ VỚI CAFE NÂU - 134 HÙNG VƯƠNG, GIA LAI

Một không gian mát mẻ tọa lạc tại 134 Hùng Vương, TT. Phú Túc, Krông Pa, Gia Lai. CAFE NÂU với sự kết hợp phong cách thỏa mái xen lẫn hiện đại, là địa điểm yêu thích của giới trẻ. Đồ uống ở đây khá ngon, café rang xay nguyên chất với chất lượng không cần bàn, rất thơm ngon. Ngoài ra Quán còn có những món đồ uống khác ngon và hấp dẫn không kém. Không gian mở thoáng mát, khá thỏa mái, không bị gò bó nhưng lại không ồn ào. Nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo. Hiện tại Quán đang sử dụng Phần mềm quản lý tính tiền của Quán Số để hỗ trợ việc thanh toán và phục vụ khách hàng.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ TĂNG DOANH THU CHO QUÁN CÀ PHÊ CỦA BẠN???

Hãy nghĩ đến chi phí cụ thể của một cốc cà phê, nếu một cốc cà phê trung bình có giá là 2,70$ trước thuế có nghĩa là lợi nhuận của bạn có được sẽ là khoảng bao nhiêu một ly???

81 CÁCH GÂY TỔN THẤT TRONG QUÁN CAFE, NHÀ HÀNG HOẶC QUÁN BAR TẠI VIỆT NAM (PI)

Nhân viên lấy trộm trong nhà hàng, quán cafe hay quán bar là điều khiến rất nhiều chủ quán đau đầu. Theo thống kê của ngành kinh doanh ăn uống, có 25% số nhân viên luôn lấy trộm dù có hay không có quản lý, 25% nhân viên không lấy trộm dù có hay không có quản lý và 50% nhân viên sẽ ăn trộm khi có điều kiện.

Ngân hàng ACB

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng TMCP Á Châu - Đà Nẵng

Số TK: 142 942 959

Ngân hàng AgriBank

Chủ TK: Lê Thị Xuân Hương

Ngân hàng NN&PTNT - Đà Nẵng

Số TK: 20122 0614 9716

Ngân hàng VietComBank

Chủ TK: Nguyễn Phước Hiệp

Ngân hàng Ngoại Thương - Đà Nẵng

Số TK: 004 1000 725 816

HOTLINE: 0905-088-242